Retsept: Põhjamaised oad tomatite ja ürtidega

NorthernWhiteBeansTomatoesHerbs AD 770x533

Kausitäis põhjamaa ube tomatite ja ürtidega

See kiire ja lihtne retsept võib olla teie grillitud eelroa lihtsa küljena või taimetoidu pearoana. Igal juhul tunnete end rahulolevana!

Koostisained

2 15,5 untsi purki põhjaoad Oliiviõli keedusprei 1 väike sibul, peeneks hakitud 1 porgand, peeneks hakitud 2 küüslauguküünt, hakitud 5 suurt ploomtomatit, hakitud 1/3 tassi kuiva punast veini 1 oksake värsket rosmariini 4 värskeid salveilehti, hakitud Värskelt jahvatatud pipar

Juhised

  1. Aseta oad kurn ja loputa hästi külma vee all. Kõrvale panema.
  2. Katke nakkumatu pott toiduvalmistamisspreiga. Lisa sibul ja porgand. Prae 5 minutit keskmisel kuumusel, kuni sibul närbub.
  3. Lisa küüslauk ja tomatid. Jätkake praadimist veel 5 minutit, kuni tomatid pehmenevad.
  4. Sega juurde punane vein, rosmariin ja salvei koos nõrutatud ubadega. Hauta kaaneta aeg-ajalt segades 10 minutit või kuni kaste on veerandi võrra vähenenud ja maitsed segunenud.
  5. Viska rosmariin ära ja maitsesta pipraga. Serveeri kohe.

Toitumisalane teave (portsjoni kohta)

Teeb 8 portsjonit

Kalorid: 160 (3% kaloreid rasvast)Rasv kokku: 0,5 gKüllastunud rasv: 0 gValk: 10 gSüsivesikud: 29 gKiudained: 7 g Kolesterool: 0 mgNaatrium: 15 mgKaalium: 578 mg

Loe rohkem:  Kas soovite tugevaid luid ja liigeseid? Hankige toitaineid toidust, mitte toidulisanditest

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga