Kas “100” dieet hoiab kaalu maha?

Autor: Laura Jeffers, Med, RD, LD

Kujutage ette dieeti, kus puuviljad ja täisteratooted võivad olla halvad poisid.

See kõlab kummaliselt, kuid just seda soodustab “100” dieet, piirates suhkru tarbimist 100 kalorini päevas, et kiiresti kaalust alla võtta.

Üldise idee saad Jorge Cruise’i raamatu pealkirjast, 100: arvestage ainult suhkru kaloreid ja kaotage kuni 18 naela. kahe nädala pärast.

See on põhimõtteliselt ülimadala süsivesikusisaldusega dieet. Võite selle kaalu väga hästi kaotada, kuid seda on raske pikaajaliselt hoida. Kui dieet on täis jätkusuutmatuid piiranguid, siis kiiresti langev kaal taastub kiiresti.

Dieet, mis loeb kõik suhkru kaloreid

Dieet 100 ei viita ainult rafineeritud või lisatud suhkrule – see tähendab kogu süsivesikutest saadavat suhkrut, sealhulgas neid, mida leidub looduslikult puuviljades, köögiviljades, kaunviljades ja täisteratoodetes. Kiudainesisaldust ja valku ei võeta arvesse. Suhkru kalorite arvu arvutamisel loeb süsivesikute koguarv grammides.

Seega arvutatakse 100 dieedi puhul toidu suhkrukalorid järgmiselt: süsivesikute koguhulk grammides X 4 = suhkrukalorid.

Kui palju suhkrukaloreid tervislik toit tegelikult sisaldab?

Siin on mõned näited süsivesikute grammide koguarvust mõnes tervislikus toidus, mis on tõlgitud suhkrukaloriteks:

• Keskmise suurusega õun (läbimõõt 3 tolli) sisaldab umbes 20 grammi süsivesikuid. See on 80 suhkrukalorit.
• Keskmine banaan on 30 grammi. 120 suhkru kalorit. Üle piiri.
• Pool tassi keskmise teraga keedetud pruuni riisi kaalub 22 grammi. 88 suhkrukalorit.
• Pool tassi keedetud musti ube on 20 grammi. 80 suhkrukalorit.
• Rasvavaba maitsestamata jogurt (1,8 untsi konteiner) on 17 grammi. 68 suhkru kalorit.

Nagu näete, ei ole vaja palju, et viia teid üle päevase suhkrukalorite limiidi!

Süsivesikute kontrollimine on oluline – kuni punktini

Enamik ameeriklasi sööb süsivesikuid üle, seega on süsivesikute jälgimine kindlasti hea mõte. Kuid tasakaalustatud toitumine on olulisem ja portsjonite kontroll samuti. Kaalu saate hallata, süües peaaegu kõike – lihtsalt mitte ülesöömisega.

100 dieet ei ole ohtlik, kuid see ei paku kõiki tervisliku toitumise jaoks vajalikke elemente. Ka rasva nii kiire kaotamine mõjutab elektrolüüte ja keha tasakaalu. Seetõttu peaksite enne sellise ülimadala süsivesikusisaldusega dieedi alustamist oma arstiga nõu pidama.

Süsivesikud, tervislikud rasvad ja valgud ning kiudained, vitamiinid ja mineraalid, mida saad paljudest puu- ja köögiviljadest, on osa heast toitumisest. Ja nii ka looduslikult esinev suhkur!

Nii et selle asemel, et pidada kiirdieeti, soovitan teil kaalust alla võtta ohutult ja järk-järgult – 1–2 naela nädalas. Ja teil on palju suurem võimalus seda ära hoida.