Võililletee: mis see on ja 5 eelist

Kas soovite teed juua? Eelistad musta teed? Või äkki mõni matcha? Aga hibiski tee?

Kuigi teevalikuid on tuhandeid, võisite teevarusid täiendades poeriiulil näha võililleteed.

Oota, mida? Jah, võililletee on valmistatud nendest tüütutest umbrohtudest, mida oma hoovis näete. Taim on täis vitamiine ja teena tarbides võib see pakkuda mõningaid eeliseid, näiteks põletikku ja kolesterooli alandamist.

Niisiis, kas tasub oma rotatsiooni lisada võililletee?

Registreeritud dietoloog Nancy Geib, RD, LDN, selgitab võililletee eeliseid ja milliseid osi kasu saamiseks kasutada.

Mis on võililletee?

Võililletaim on tuntud kui Taraxacum officinale ja seda võib leida igal kontinendil, välja arvatud Antarktika.

Ja kuigi võite näha võililli hüppamas muruplatsidele ja tagaaedadele, on kõik võilille osad, sealhulgas õis, juur ja varred, tegelikult söödavad või tarbitavad.

Kuid tavaliselt valmistatakse võililleteed lehtedest, kuigi sageli jahvatatakse ja kasutatakse ka juuri. Võite leida ka lehtedest, õitest ja juurtest valmistatud teesid. Enamikel teedel on selgelt märgitud, millist osa võilillest kasutati.

“Ainus osa, mida ei kasutata, on kibeduse tõttu vars, ” ütleb Geib. “Lehti on kõige parem koristada kevadel. Juured on kõige parem koristada sügisel.

Kas võililletee on tervislik?

Väidetavalt on võililleteel samasugune toiteväärtus kui võililledel. Ja see on täis teatud vitamiine ja mineraale, näiteks:

• Vitamiinid A, C ja K.
• Folaat.
• Kaltsium.
• Kaalium.

„Võililletee on teadaolevalt diureetikum, tõrjudes seedimist ja maksa- ja sapisüsteeme õrnalt,“ teatab Geib.

Ja võilillejuureteel on veel mõned potentsiaalsed eelised.

“Juurtest valmistatud võililleteel on maksale tugevam detoksifitseeriv toime kui lehtedel,” selgitab Geib. “Ja juur on maksa jaoks suurepärane liitlane, mis teadaolevalt aitab kõrvaldada aknet või muid nahakahjustusi, mille algpõhjus on seisev maks.”

Geib jagab võililletee eeliseid:

Pakub antioksüdante

Olete ilmselt palju kuulnud antioksüdantidest ja sellest, kui kasulikud need teile ja teie tervisele on. Antioksüdandid on teie keha kaitseks vabade radikaalide vastu, mis võivad teie keha rakutasandil kahjustada.

Ja uuringud näitavad, et võililled – ja vaikimisi ka võililletee – sisaldavad suures koguses beetakaroteeni, antioksüdanti, mis aitab kaitsta rakukahjustuste ja oksüdatiivse stressi eest. Polüfenoole – antioksüdante, mida tavaliselt leidub punases veinis – võib leida ka võililledest ja võililleteest. Uuringute kohaselt võivad polüfenoolid, mis on põletikuvastased, aidata kaasa ka südame tervisele.

Vähendab põletikku

Keskendudes võililledes leiduvatele polüfenoolidele, näitavad uuringud, et võililled võivad tänu nende põletikuvastastele omadustele põletikku vähendada.

“Võililled sisaldavad ka taraksasterooli, ühendit, mis on tuntud oma oluliste antioksüdantsete omaduste poolest, mis võitleb põletikuga, reguleerides valgeid vereliblesid ja pärsib neid põletikku tarbetult esile kutsumast,” ütleb Geib.

Juhib vererõhku

Kui proovite oma vererõhku hallata, on mõned paljulubavad märgid selle kohta, et võililletee võib aidata.

Ja seda tänu tees leiduvale kaaliumisisaldusele. Kaalium suhtleb teie neerudega ja aitab teie elutähtsal organil eemaldada kehast liigset naatriumi. Toitaine võib samuti aidata vähendada teie veresoonte seinte pinget, mis võib parandada teie üldist südame tervist.

Haldab veresuhkrut

Uuringud on näidanud, et võililletee võib mõjutada lipiidide ja suhkru metabolismi reguleerimist. See võib olla kasulik II tüüpi diabeediga inimestele.

“Võilille juur toob kehale kasu, parandades seedimist, pärssides lipaasi aktiivsust, mis teadaolevalt vähendab rasva imendumist, mis võib soodustada kaalulangust,” ütleb Geib. “Täpsemalt on kaalulangus suuresti tingitud vee, mitte rasva kadumisest.”

Alandab kolesterooli

Südamehaiguste vastu võitlemisel peab teil olema tervislik kolesterool. Ja uuringud näitavad, et võililled võivad aidata vähendada triglütseriidide taset, mis on sama halb kui madala tihedusega lipoproteiini (LDL) kolesterooli kõrge tase.

Kas võililleteed saab juua iga päev?

Võililleteed võib juua iga päev.

“Soovitused on kaks kuni kolm korda päevas,” ütleb Geib. “Alustage oma päeva tassi võilillejuureteega ja suurendage seda aeglaselt. Selle diureetilised omadused võivad suurendada urineerimist, nii et olge ettevaatlik ja laske oma kehal kõigepealt sellega kohaneda.

Ta ütleb ka, et enamik taimeteadlasi nõustub, et parima tulemuse saavutamiseks on vaja võilille pikaajalist kasutamist.

Varem on võililleteed kasutatud erinevatel põhjustel, sealhulgas söögiisu tekitajana ning maksa- ja neerufunktsiooni parandamiseks.

“Kuigi uuringud on ebaselged, soovitatakse maksa-, sapipõie- või sapikivi- või neeruhaigusega inimestel olla võilillede söömisel või joomisel ettevaatlik,” märgib Geib.

Ettevaatlik tuleb olla, kui te juba võtate diureetikumi, sest ka võilill on diureetikum.

“Nagu võilille puhul, soovite enne võililletee kasutamist oma tervishoiuteenuse osutajaga rääkida, ” ütleb Geib.

Teatud ravimid võivad teega suhelda, näiteks:

• Liitium.
• Vere vedeldajad.
• Teatud antibiootikumid.
• Diureetikumid.
• Teatud südame- ja vererõhuravimid.

Ja kui olete rase, on kõige parem vältida võililletee joomist, kuna uuringud selle kohta, kuidas võilill võib rasedust mõjutada, ei ole praegu lõplikud.

Samuti peaksid võilille vältima need, kellel on ambroosiaallergia.

Kuigi kõigi nende võililletee potentsiaalsete tervisega seotud eeliste tõestamiseks on vaja rohkem uuringuid, võite Geibi sõnul alustada võililletee lisamisega oma hommikurutiini.

“Võililleteed saab kasutada kohviasendajana,” jätkab ta. “Kuigi selles ei ole kofeiini, on juurtel maitse, mis on võrreldav kohviga. See on tõesti väga maitsev.”