Retsept: Veronique kanasalat

Tutvustame teile retsepti veronique kanasalati jaoks – värske ja maitsva salati, mis ühendab endas erinevaid maitseid ning pakub suurepärast kogemust maitsemeeltele. Selle salati aluseks on juurviljad, mahlakas kanafilee ning rikkalikult marjad. Valmistamine on kiire ja lihtne ning tulemus on elevust tekitavalt maitsev salat, mida saab nautida nii lõuna- kui õhtusöögiks.

See pole teie igapäevane kanasalat. Punaste seemneteta viinamarjade ja pekanipähkli- või pähklitükkide lisamine segule koos maitsva Dijoni sinepi ja värske peterselliga muudab selle silmapaistvaks.

Koostisained

½ tassi vegan majoneesi2 supilusikatäit Dijoni sinepit½ tl soola ¼ tl pipart 1 nael keedetud kana rinnaliha, kuubikuteks lõigatud 1 tass punaseid seemneteta viinamarju, neljaks lõigatud 1/3 tassi pekani- või kreeka pähkli tükid ½ tassi sellerit, peeneks kuubikuteks 1/3 tassi sibulat, peeneks kuubikuteks 1/3 tassi keedetud munavalget, väikesed kuubikud 1 spl värsket hakitud peterselli (kui värsket pole saadaval, asendage kuiv petersell)

Juhised

1. Segage suures kausis vegan majonees, Dijoni sinep, sool, pipar ja segage.
2. Lisage koostisosade meeldetuletus ja segage kergelt.
3. Serveeri kohe või kata kaanega, dateeri ja jahuta.

Toitumisalane teave

Teeb 7 portsjonit

Portsjoni suurus: ½ tassiKalorid: 220 Naatrium: 500 mg Suhkrud: 4 g Kolesterool: 30 mg Küllastunud rasvad: 2 g Kiudained: 1 g Valgud: 14 g Süsivesikud: 7 g

Selles retseptis tutvustati Veronique kanasalati valmistamise protsessi ja koostisosi. Salat on kerge ja maitsev, sobides ideaalselt suvepäevadele või lõuna- ja õhtusöögi osaks. Lisades värsket viinamarju ja mandlilaaste kanale, annab see salatile erilise maitse ja tekstuuri. Veronique kanasalat on suurepärane võimalus nautida maitsvat ja tervislikku eineid. Soovitame proovida!