Retsept: Türgi kurgijogurti dip

Seda Türgi kurgijogurti dippi valmistatakse ülikiiresti ja see pakib poole tassi portsjonisse 250 milligrammi kaltsiumi. Proovige seda oma lemmikköögiviljade või täisterakreekerite või pitakrõpsudega.

Koostisained

• 3 kurki
• 2 tassi tavalist, madala rasvasisaldusega või rasvavaba jogurtit
• 4 hakitud küüslauguküünt
• 1 spl hakitud värsket tilli
• 1 spl hakitud värsket peterselli
• 1 tl hakitud värsket piparmünti
• 2 spl oliiviõli
• Serveerimiseks täisterakreekerid või pitakrõpsud või köögiviljad

Juhised

1. Pese ja koori kurgid, riivi ja sega jogurti hulka. Proovige kasutada paksu jogurtit, näiteks kreeka jogurtit, et kaste ei muutuks vedelaks.
2. Lisa küüslauk. Puista peale tilli, peterselli ja piparmünti ning nirista peale oliiviõli.
3. Serveeri koos täistera kreekerite või pitakrõpsude või köögiviljadega.

Toitumisalane teave (portsjoni kohta)

Teeb 4 portsjonit1 portsjon = 1/2 tassi

Kalorid: 160 Rasvad kokku: 7 gKüllastunud rasvhapped: 1 gTransrasvad: 0 g Kolesterool: 0 mgNaatrium: 45 mg Süsivesikud kokku: 12 gKiudained: 2 g Suhkur: 9 g Valgud: 13 g