Retsept: Tofu Manicotti spinati ja juustuga

Tere tulemast! Kas otsite tervislikku ja maitsvat retsepti, mis sobib ka veganitele? Tofu Manicotti spinati ja juustuga on just see, mida vajate! See retsept ühendab tofu, spinati ja juustu maitsvate täidetud pastarullidega. See on lihtne valmistada, tervislik ja täis maitset. Olgu see roog teie jaoks igapäevaseks einestamiseks või eriliseks õhtusöögiks, see kindlasti rahuldab teie maitsemeeli.

See tofu manikotti sulab suus, kuid selle portsjoni kohta on ainult 2 grammi rasva. Madala rasvasisaldusega sulatatud juustud, spinat ja tofu täistera-manicotti kestades pakuvad kergemat valikut, kui ihaldate rikkalikku Itaalia toitu.

Koostisained

12 manicotti kestat (8 untsi), eelistatavalt täistera nisu Üks 12,3 untsine anum hele siidine tofu, nõrutatud ja püreestatud ¼ tassi munaasendaja Üks 15 untsine konteiner vähendatud rasvasisaldusega ricotta juustu Üks 10 untsine pakend külmutatud tükeldatud spinat, sulatatud ja hästi nõrutatud 1 ½ tassi mozzallallat juust ¼ tassi hakitud värsket basiilikut või 2 spl kuivatatud3 tassi tomatikastet2 supilusikatäit värskelt riivitud parmesani juustu

Juhised

1. Kuumuta ahi 350 kraadini.
2. Keeda manicotti kestad vastavalt pakendi juhistele. Nõruta ja tõsta kõrvale jahtuma.
3. Sega kausis tofu, munaasendaja, ricotta, spinat, mozzarella ja basiilik. Sega, kuni see on lihtsalt segunenud. Valage 2 tassi tomatikastet 13 x 9 x 2 ahjuvormi. Täida manikottide kestad ettevaatlikult tofuseguga ja aseta nõusse. Vala peale ülejäänud tomatikaste. (Karbid saab valmistada kuni üks päev ette, katta alumiiniumfooliumiga ja hoida külmkapis kuni küpsetamisvalmis).
4. Kata alumiiniumfooliumiga ja küpseta 25 minutit. Katke, puista üle parmesani juustuga ja küpseta 5 minutit või kuni juust on sulanud. (Kui on külmkapis, küpseta kaanega 50 minutit enne parmesaniga piserdamist). Enne serveerimist laske manikottidel 5 minutit puhata.

Toitumisalane teave

Teeb 6 portsjonit

Toitumisalane teave portsjoni kohtaKalorid: 340 Rasvad kokku: 4 g Küllastunud rasvad: 2 g Kolesterool: 24 mg Naatrium: 447 mg Kiudained kokku: 5 g Valgud: 29 g Süsivesikud: 45 g

Kokkuvõtteks võib öelda, et tofu manicotti spinati ja juustuga on tervislik ja maitsev valik neile, kes soovivad nautida veganitoitu. Meie retsept pakub suurepärast tasakaalu maitsete vahel, kus täidiseks on siidine tofu-spinatikate ja krõbeda juustukattega küpsetis. See roog on lihtne valmistada ning sobib suurepäraselt nii igapäevaseks einestamiseks kui ka erilisteks sündmusteks. Proovige seda retsepti ja avastage üllatavalt-maitsvad maitseelamused taimsel baasil!