Retsept: täiuslik šokolaadi-chia puding

See puding on täis tervist edendavaid chia seemneid, mandlipiima, kaneeli, kakaod, kookoshelbeid ja kuivatatud puuvilju. See on ideaalne šokolaadimaitse.

Koostisained

• 1/2 tassi chia seemneid
• 1 tass vanilje mandlipiima, magustamata
• 1 tass 2% piima (piimatoodete puhul võib kasutada kogu mandlipiima)
• 1 1/2 supilusikatäit mett
• 1 spl kakaopulbrit, magustamata
• 1 tl kaneeli
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 2 spl kookoshelbeid, magustamata
• 2 spl kuivatatud hapukirsse või muid magustamata kuivatatud puuvilju

Juhised

1. Asetage chia seemned, piimad, mesi, kakao, kaneel ja vanill tihedalt kaanega klaasnõusse.
2. Sulgege ja raputage segamiseks hästi. Tõsta külmkappi vähemalt 5 tunniks või üleöö.
3. Serveeri kaunistamiseks kookoshelveste ja kuivatatud puuviljadega.

Märkus. Siledama tekstuuri saamiseks blenderda puding suure võimsusega blenderis enne külmkappi panemist. Segage kindlasti hästi, et vältida sõmera tekstuuri tekkimist.

Toitumisalane teave (portsjoni kohta)

Teeb 6 portsjonit. Portsjon = 1/2 tassi

Kalorid: 140 Rasvad kokku: 7 gKüllastunud rasvad: 2 gTransrasvad: 0 g Valgud: 4 g Süsivesikud kokku: 16 g Kiudained: 6 g Suhkur: 7 g Kolesterool: 5 mgNaatrium: 150 mg