Retsept: Soolane maitsestatud popkorn

Scrantoni ülikooli uurimuse kohaselt võib omatehtud popkorn, mis on täis kiudaineid ja südamele kasulikke polüfenoole, olla üks tervislikumaid suupisteid, kui see pole võisse uppunud.

Esmalt proovige maisi popperis või pliidil rapsi- või oliiviõliga praadida. Seejärel lisage tervislikke maitseaineid nagu rosmariin, kaneel, must pipar, küüslaugupulber, tüümian või suitsupaprika. Kõik lisavad antioksüdantset jõudu ja täiustavad maitset, sisaldades vaid vähesel määral kaloreid.

Koostisained

½ tassi popkorni tuuma

Juhised

• Asetage tuumad popkorni õhupopperisse.
• Katke kaanega.
• Kui popkorn on potsatanud, eemaldage, lisage maitseained ja serveerige.

Toitumisalane teave

Õhuga popkorni jaoks:

Kalorid 31Rasv kokku 0,34 gKüllastunud rasv 0,046 g Valk 0,96 g Süsivesikud 6,23 gKiudained 1,2 g Kolesterool 0 gNaatrium 0 g