Retsept: Püreesta naeris kaneeliõuntega

See retsept pakub tervislikku ja maitsvat viisi naerise tarbimiseks. Püreestatud naeris koos kaneeliõuntega on lihtne ja kiiresti valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt nii iseseisvaks ampsuks kui ka lisandina teistele roogadele. Naeris on rikas vitamiinide ja kiudainete poolest, samal ajal kui kaneeliõunad lisavad magusat ja vürtsikat maitset. Naudi seda retsepti ja avasta uus lemmikroog!

Naerist pahandatakse sageli nende maitse pärast; mis võib olla mõru, kui naeris on liiga suur. Siin küpsetame väga väikeseid noori kaalikaid magusate õuntega eriti isuäratavaks lisandiks, mis sobib hästi lahja valguga. Valgeid kaalikaid pole vaja koorida – lihtsalt koorige neid korralikult. Kui need on julieneeritud, valmivad nad väga kiiresti.

Koostisained

8 väikest valget kaalikat, kooritud ja julieneeritud (umbes 1 nael) 2 keskmist Granny Smithi õuna, kooritud ja õhukesteks lõigatud 1 spl trans-vaba margariini 1 spl värsket sidrunimahla Koššersool, valikuline Värskelt jahvatatud pipar 1/8 tl jahvatatud kaneeli Natuke jahvatatud muskaatpähklit

Ettevalmistus

1. Pane pott vesi keema. Lisa kaalikas, alanda kuumust ja keeda 5-6 minutit, kuni kaalikas on väga pehme. Nõruta ja aseta koos ülejäänud koostisosadega köögikombaini. Pulse ühtlaseks.
2. Tõsta segu kuumutatud serveerimisnõusse ja serveeri.

Toitumisalane teave

(Teeb 6 portsjonit)

Kalorid: 49Rasvad kokku: 1,6 gKüllastunud rasvhapped: 0,4 g Valgud: 1 g Süsivesikud: 9 gKiudained: 2 gNaatrium: 206 mgSuhkrud: 2 g

Kokkuvõttes võime öelda, et naeris kaneeliõuntega püreestamine on suurepärane viis mitmekesistada meie tavapärast toidulauda. Naeris annab sellele roale erilise maitse ja kaneelõunad lisavad magusust. Lisaks sellele on püreedamine lihtne ja kiire viis roa valmistamiseks. Soovitame kindlasti proovida seda retsepti ning nautida naeris kaneeliõuntega püreed oma lähedaste seltsis.