Retsept: Pošeeritud granaatõunapirnid ja kumkvaadid

Siit leiate imelise retsepti pošeeritud granaatõunapirnide ja kumkvaadide valmistamiseks. Need koosluses annavad suurepärase maitseelamuse, olles samas ka tervislikud. Pošeerimine muudab puuviljad eriti pehmeks ja kreemjaks ning kombineerimine granaatõunamahla ja kumkvaadidega lisab mõnusat hapukust. See magustoit on täiuslik viis lõpetada meeldiv õhtusöök või üllatada külalisi erilisel viisil.

See magustoit kasutab sügisviljadest maksimumi, hautades neid granaatõunamahlas, kaneelipulkades ja tähtaniisis. See magus puuviljamaitse ei ole mitte ainult maitsev, vaid näeb väikesel valgel taldrikul serveerimisel täiesti ilus välja.

Koostisained

4 bosc pirni 4 tassi (32 untsi) magustamata granaatõuna mahla 10 kumkvaati 2 kaneelipulka 2 tervet tähtaniisi tükki

Juhised

1. Koorige pirnid, jättes varred puutumata, kui neid on. Asetage keskmise suurusega kastrulisse ja lisage granaatõuna mahl, et see oleks kaetud. Kui sellest ei piisa, lisa lihtsalt vett, et see kataks. Viiluta kumkvaadid ratasteks ja lisa pirnidele. Lisa kaneelipulgad ja tähtaniis.
2. Selleks, et pirnid ei vajuks keemise ajal vedeliku kohal, lõigake pärgamendist kastrulisuurune ümmargune tükk. Seejärel lõika keskele auk (auru väljalaskmiseks). Asetage pärgament pirnide peale.
3. Lülitage kuumus keskmisele kõrgele ja laske keema tõusta. Seejärel alandage kuumust keskmiselt madalale ja hautage umbes 30 minutit, kuni pirnid on pehmed ja neid saab koorimisnoa otsaga hõlpsalt läbi torgata.
4. Lase pirnidel mahlas jahtuda. Serveeri toasooja või jahutatult.

Toitumisalane teave

Iga pirn sisaldab:

Kalorid 310 Üldrasv 0,5 g Küllastunud rasv 0 g Transrasv 0 g Valk 3 g Süsivesikud kokku 78 g Kiudained 10 g Suhkur 61 g Kolesterool 0 mg Naatrium 40 mg

Kokkuvõttes on pošeeritud granaatõunapirnid ja kumkvaadid maitsvad ja tervislikud maiustused, mis panevad suulae rõõmustama. Neid on lihtne valmistada ja serveerida ning need pakuvad erilist maitseelamust. Pošeerimine annab puuviljadele pehme ja maheda tekstuuri ning granaatõuna ja kumkvaadi mahlased maitset on raske vastu panna. Need magusad hõrgutised on suurepärane viis oma menüü värskendamiseks ja külalisi üllatamiseks. Proovige kindlasti seda retsepti ja nautige puuviljade rikkalikke maitseid!