Retsept: kreemjas, madala rasvasisaldusega kurgijogurti dipikaste

See värskendav suplus on suurepärane suvise pikniku lisandiks või isegi tervislikuks sügiseks eelroaks. Koos kurkide ja jogurtiga on see lahe maiuspala, mis teeb head ka kõhule. Saate retsepti kahe- või kolmekordistada, et mahutada rohkem inimesi.

Koostisained

• 6 untsi rasvavaba tavalist Kreeka jogurtit
• 1 tl küüslauku, purustatud
• 1 supilusikatäis hakitud kurki (koore ja/või seemnetega või ilma – Inglise kurgid sobivad hästi)
• 1/2 tl kuivatatud tilli
• 1 tl sidrunimahla
• 1/2 tl oliiviõli
• 1/8 tl soola
• 1/8 tl pipart

Juhised

1. Sega kõik koostisosad väikeses kausis.
2. Serveeri koos toorete köögiviljade, pitaleiva või täisterakreekeritega.

Toitumisalane teave

Kalorid: 127 Valk: 18 gSüsivesikud: 9 gKiudained: 0 gSuhkur: 7 gRasvad kokku: 2,3 gKüllastunud rasvad: 0 g Kolesterool: 0 mgNaatrium: 377 mgKaalium: 43 mgKaltsium: 215 mg

— Retsept, mille pakuvad Digestive Disease Health Team dietoloogid.