Retsept: jahutatud avokaado-, spargli- ja spinatisupp

See retsept pakub suurepärast võimalust nautida värsket ja tervislikku supp. Jahutatud avokaado-, spargli- ja spinatisupp on suurepäraseks valikuks kuumadel suvepäevadel, kuna see on kergelt jahutav ja täidab keha värskusega. Avokaado lisab supile siidise tekstuuri ning spargel ja spinat annavad sellele rikkaliku maitse. Soovi korral võib suppi serveerida koos krõbedate saiakuubikutega või garneerida hakitud murulaugu või peterselliga. Proovi seda suussulavat suppi ja naudi oma maitsemeeli hellitavat kogemust!

See lahe, roheline ja kreemjas supp on väga rahuldav ja tervislik. See on toidetud spinatiga ja maitsestatud värskete ürtidega. Saate nautida ainulaadseid värskeid maitseid.

Koostisained

2 avokaadot – kooritud ja kivideta (umbes 12 untsi) 2 tassi vett 2 tassi sparglit – tükeldatud, puitunud põhjad eemaldatud 2 spl sellerit – kooritud, tükeldatud 4 tl lite sojakastet 2 sl sidrunimahla 1 tl rohelist sibulat – tükeldatud 1 tl värsket küüslauku – ¼ teelusikatäit teelusikatäit hakitud värske estragon – tükeldatud, varred eemaldatud1 ½ tassi värsket spinatit – pakitud Näputäis cayenne’i pipart½ tl soola Värskelt jahvatatud pipar maitse järgi

Ettevalmistus

1. Kombineeri kõik koostisosad kõrges potis või sügavas segamisnõus ja püreesta vertikaalse pulgasegistiga ühtlaseks massiks. või aseta kõik koostisained blenderisse ja blenderda ühtlaseks püreeks.

Toitumisalane teave

Teeb viis portsjonit.

Toitumisalane teave (portsjoni kohta)

Kalorid: 160 Naatrium: 480 mg Suhkrud: 2 g Kolesterool: 0 mg Küllastunud rasvad: 2 g Kiudained: 6 g Valgud: 4 g Süsivesikud: 12 g

Kokkuvõtvalt võib öelda, et jahutatud avokaado-, spargli- ja spinatisupp on suurepärane värskendav ja tervislik roog, mis sobib eriti hästi kuumade suvepäevade jaoks. Supi valmistamine on kiire ja lihtne ning tulemuseks on maitsvad ja toitvad taldrikutäied. Avokaado, spargli ja spinati kombinatsioon lisab supile kreemja tekstuuri ja huvitava maitse. See supp on suurepärane võimalus avastada uusi maitseid ja nautida tervislikku toitumist.