Retsept: jahuta šokolaadiküpsised (salajase koostisosaga)

See retsept lisab valku ja kiudaineid kõigi lemmikküpsistesse. Teie lapsed armastavad neid ega arva isegi, et need on valmistatud kikerhernepüreega!

Koostisained

• 1 purk kikerherneid
• 1/2 tassi mandlivõid (võib kasutada ka india- või maapähklivõid)
• 1/4 tassi mett
• 2 tl vanilli
• 1/8 tl soola (valikuline)
• 1/8 tl küpsetuspulbrit
• 1/2 tassi šokolaaditükke (kasuta tumedat šokolaadi, 60% kakaod)

Juhised

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 F. Vooderda kaks küpsetusplaati küpsetuspaberiga.
2. Nõruta ja loputa kikerherned. Aseta kikerherned, mandlivõi, mesi, vanill, sool ja küpsetuspulber köögikombaini või blenderisse.
3. Püreesta 2–3 minutit, kuni see on ühtlane.
4. Aseta segu kaussi ja sega hulka šokolaaditükid.
5. Asetage küpsetusplaatidele umbes 1 supilusikatäis tainast küpsise kohta. Küpseta 25 minutit, kuni see on kergelt pruunistunud. Jahuta 5 minutit ja naudi!

Toitumisalane teave (portsjoni kohta)

Teeb kümmekond küpsistÜks küpsis = üks portsjon

Kalorid: 110 Rasvad: 6,5 g Küllastunud rasv: 0–0,5 g Süsivesikud: 13 g Naatrium: 90 mg Valk: 3 g