Mis on Spirulina ja miks see teile nii hea on?

Mis on roheline, maitseb nagu ookean ja mis on täis potentsiaali hoida teie keha tipptasemel?

Kui mõtlesite vetikatele või samblale, olete õigel teel. Veel üks otse veest välja võetud supertoit on viimasel ajal palju tähelepanu pälvinud – ja selle kasulikkus tervisele pöörab tähelepanu.

Spirulina vetikaid on sajandeid kiidetud selle kõrge toiteväärtuse pärast ja seda on muu hulgas nimetatud üheks “kõige toitainerikkamaks toiduks”. Arvatakse, et spirulinat kasutati esmakordselt iidsetes asteekide tsivilisatsioonides, hiljuti hakati seda kasutama kosmosemissioonidel NASA astronautide toidulisandina.

“Spirulinat peetakse üheks vanimaks taimeks Maal, ” ütleb registreeritud dietoloog Beth Czerwony, RD. “Seda on inimestel kasutatud väga pikka aega ja on näidatud, et sellel on väga põnevaid tervisega seotud eeliseid.”

Kuid isegi kõigi oma lubaduste juures ei pruugi spirulina olla kõigile hea valik ja seda ei tohiks võtta suurtes annustes.

Czerwony kirjeldab spirulina erinevaid tervisega seotud eeliseid ja seda, kas võiksite kaaluda selle lisamist oma vitamiinirežiimi.

Mis on spirulina?

Spirulina pärineb sinivetikataimest, mida leidub ookeanides ja soolastes järvedes. Tavaliselt müüakse seda pulbri või tabletilisandina ning see on rikas teile kasulike toitainetega, näiteks:

• Raud.
• Beeta karoteen.
• Mitteloomne valk.

Ameerika Ühendriikide Toidu- ja Ravimiamet (FDA) ei kiida toidulisandeid heaks. Kuid selles peetakse spirulinat “üldiselt ohutuks” ja kiidab heaks spirulina kasutamise värvainena ja selle kasutamiseks sellistes toiduainetes nagu teraviljad ja joogisegud.

Mis kasu on spirulinast tervisele?

Järjest rohkem on uuringuid, mis toetavad spirulina positiivset mõju inimestele. Loommudelites on näidatud veelgi rohkem eeliseid, mis võivad inimestele anda. Czerwony ütleb, et senised tõendid viitavad mitmele põhjusele, miks olla põnevil spirulina kasulikkusest tervisele.

1. See on võimas antioksüdant

Inimesed raevuvad alati mustikate, avokaadode, lõhe ja muu antioksüdantse toime üle. Saate sellesse loendisse lisada spirulina.

“Antioksüdantidel on imeline võime siseneda ja lüüa vabu radikaale, mis on sisuliselt mürgid, millega me oma igapäevaelus kokku puutume,” selgitab Czerwony. “Antioksüdandid vähendavad meie kehas põletikku, mis võib vähendada paljude haiguste tõenäosust.”

Kroonilist põletikku on seostatud paljude haigustega, sealhulgas

• Alzheimeri tõbi.
• Astma.
• Vähk.
• Südamehaigus.
• Reumatoidartriit (RA) ja anküloseeriv spondüliit (AS).
• 2. tüüpi diabeet.

Spirulina antioksüdatiivsed omadused on üks põhjusi, miks astronaudid seda kasutavad. (Huvitaval kombel on näidatud, et põletik on kosmoseelu suur terviserisk.)

2. See võib aidata vähendada vähkkasvajaid

Vähemalt üks teadusuuring näitas, et spirulinat saab kasutada kasvajate vähendamiseks suuvähiga inimestel. Selles uuringus vähendas vaid üks gramm spirulinat päevas aasta jooksul vähkkasvajate teket 45% uuringus osalejatest.

“On väga paljutõotav, et see võib olla midagi, mida võiksime tulevikus soovitada, ” ütleb Czerwony. “Kui näete tõendeid selle kohta, et spirulina võib tegelikult vähirakke tappa, arvan, et ühel päeval võib spirulina jaoks olla väga kasulik koht ka vähi ennetava meetmena.”

3. See on teie südamele hea

Spirulina põletikuvastastel omadustel on teie südamele muljetavaldav kasu. Üks uuring näitas, et südamehaigustega inimestel, kes võtsid spirulinat, paranes kolesterooli ja triglütseriidide tase veres. Neil oli madalam LDL (“halb”) kolesterool ja kõrgem HDL (“hea”) kolesterool.

“Kui mõtleme põletikuvastastele toiduainetele, mõtleme alati südame tervisele, sest teame, et põletik võib põhjustada naastude moodustumist ja arterite kõvenemist,” ütleb Czerwony. “Niisiis, kui teil on juba kõrge kolesteroolitase, on lubadus, et spirulina aitab. Seda võib potentsiaalselt kasutada ka ennetavalt, kui teil on südamehaiguste risk.

4. See võib aidata leevendada teie hooajalisi allergiaid

Inimestel, kes on allergilised õietolmu, ambroosia, loomade ja muu suhtes, on uuringud näidanud, et spirulina regulaarne kasutamine võib aidata leevendada nohu.

“See on tõesti huvitav leid, sest hooajalised allergiad on üsna tavalised ja mõned inimesed ei talu allergiaravimeid hästi või eelistavad lihtsalt terviklikumat võimalust oma sümptomite kontrollimiseks, ” märgib Czerwony.

5. See võib parandada hammaste tervist

Spirulina on antimikroobne ja antibakteriaalne (see tähendab, et see võib hävitada – või vähemalt peatada – bakterite ja muude sissetungijate kasvu). Üks uuring pani spirulinaga kaetud suuveega proovile selle mikroobe hävitava toime. Tulemused näitasid, et spirulinaga siplenud inimestel vähenes märkimisväärselt hambakatu ja igemepõletik (igemehaigus).

Kes ei peaks spirulinat võtma?

Vaatamata oma paljutõotavatele mõjudele ei pruugi spirulina olla kõigile hea valik, hoiatab Czerwony. Enne spirulina võtmist peaksite rääkima tervishoiuteenuse osutajaga, näiteks oma üldarsti või toitumisspetsialistiga.

Seda seetõttu, et mõned inimesed peaksid spirulinat vältima või vähemalt selle suhtes ettevaatlikud olema. See hõlmab inimesi, kes:

• Kas olete rase või toidate last rinnaga (toidate rinnaga).
• On kahjustatud immuunsüsteem.
• Kas teil on diabeet.
• On verehaigus.
• Kas olete karploomade või muude mereandide suhtes allergiline.
• On joodi talumatus.
• Kas elavad fenüülketonuuriaga (PKU) – haruldase geneetilise seisundiga, mille puhul inimestel on kogunenud aminohape fenüülalaniin.

Kuidas lisada oma dieeti spirulinat

Kui soovite oma ellu lisada spirulinat, peaksite sellega tegelema. Lõppude lõpuks võib liiga palju head olla… noh, liiga palju. Soovitatav on võtta päevas mitte rohkem kui 8 grammi spirulinat – see on veidi rohkem kui kaks teelusikatäit.

Spirulina pulbrit võib lisada oma lemmiksmuutile või proovida puistata seda oma guacamole, hummuse või pesto sisse.

Mõningaid inimesi peletab spirulina maitse isegi väikestes kogustes. Pidage meeles, et see on meretaim, nii et maitset võib kirjeldada kui maalähedast või kalast, mis ei pruugi kõigile sobida.

Kui spirulina maitse pole teie moos, soovitab Czerwony rääkida tervishoiuteenuse osutajaga käsimüügist saadavatest spirulinalisanditest.

“Täisväärtuslik toit on alati eelistatud toitainete allikas, ” ütleb Czerwony. “Kuid kui te ei talu selle maitset, on kapslivorm hea alternatiiv.”