Millal peaksite jooma valgukokteili

Valk sobib ideaalselt teie lihaste taastamiseks ja kasvatamiseks. Nii et olenemata sellest, kas olete keskendunud lihaste kasvatamisele või kehakaalu langetamisele, võivad valgukokteilid teie dieeti täiendada ja heaolueesmärke saavutada.

Kuigi see, kui palju valku peate tarbima, sõltub teie eesmärkidest, on soovitatav päevane kogus 0,8 grammi kehakaalu kilogrammi kohta või umbes 20 grammi toidukorra kohta. Kui soovite lihaseid kasvatada, peate võib-olla seda kogust peaaegu kahekordistama.

Kuid selle kohta, millal valgukokteili juua: enne või pärast trenni, on erinevaid uskumusi?

Registreeritud dietoloog Kate Patton (MED, RD, CCSD, LD) selgitab, miks on ajastus oluline ja mida valgukokteilide kasutamisel arvestada.

Miks on ajastus oluline

Teie keha on pärast treeningut valmis kasutama kõiki tarbitavaid valke. See taandub teie keha ainevahetuse mõistmisele ja teadmisele, kas teie keha on kataboolses või anaboolses olekus.

Kui teie keha on kataboolses olekus, lagundab see teie lihaseid. Teie keha on selles seisundis, kui te treenite või treenite.

Ja siis, kui teie keha on anaboolses seisundis (või pärast treeningut), hakkab teie keha uuesti üles ehitama ja tankima.

“See ajaaken pärast treeningut on siis, kui teie keha kasutab seda valku veidi tõhusamalt, et aidata lihaseid üles ehitada, võrreldes sellega, kui te treenite ja lõhute lihaseid ja pingutate lihaseid.”

Pärast treeningut on oluline saada piisavalt valku, mis aitab taastada oma kulunud lihaseid.

“Ja kui proovite lihaseid kasvatada, vajate seda valku, et teid aidata,” selgitab Patton. “Meie rakkude ehituskivid on aminohapped ja aminohappeid saame valkudest.”

Kas peaksite jooma valgukokteili enne või pärast treeningut?

Kuigi valgukokteili joomiseks parima aja üle vaieldakse palju, soovitab Patton seda sa jood seda pärast treeningut.

“Sa saad oma raha eest kõige rohkem raha,” ütleb ta. “Teie keha hakkab seda valku rohkem kasutama. Seda on kiire ja lihtne tarbida, nii et see satub teie kehasse, et aidata teil taastuda ja tankida.

Ideaalis soovite oma valgukokteili tarbida tunni jooksul pärast treeningut.

Millal juua kehakaalu langetamiseks

Kui soovite kaalust alla võtta, soovite ikkagi pärast treeningut oma valgukokteili juua.

“Valgukokteili eeliseks on see, et selle seedimine võtab kauem aega, nii et see hoiab teid täiskõhutundena,” ütleb Patton. “Kui proovite kaalust alla võtta, kasutab teie keha seda valku tõhusalt, et säilitada lihaseid ja lagundada keharasva energia saamiseks.”

Kas on võimalik tühja kõhuga kokteili juua?

Enamikul juhtudel ei tekita tühja kõhuga valgukokteili joomine teile mingit kahju.

“Kui see on raske treening, proovige kõigepealt treeningu ajal veega niisutada ja seejärel jooge valgukokteil,” ütleb Patton.

Kui teil on laktoositalumatus, peaksite enne tarbimist tähelepanu pöörama laktoosi kogusele, mida võib kokteilidele ja pulbritele lisada.

“Spetsiaalselt kaalulangetamiseks mõeldud valgukokteilides on vähe süsivesikuid,” ütleb Patton. “Neil võib olla nn suhkrualkohole ja need võivad põhjustada puhitus ja gaasi. Lugege kindlasti koostisosade loetelu.”

Kas valgukokteilid on tervislikud?

Jah, valgukokteil võib olla suurepärane võimalus toidukordade vahel vahepala asendada ja pärast treeningut juua.

Valgukokteile on erinevaid vorme. Siin on mõned näited.

• Vadakuvalk. “Kui teil on laktoositalumatus, on vadakuvalgu vorm, mida nimetatakse vadakuvalgu isolaadiks,” ütleb Patton. “Isolaat on peaaegu 100% laktoosivaba, nii et see on laktoositalumatusega inimestele tõesti talutav.”
• Sojavalk. Pattoni sõnul on see hea valik, kui olete vegan, sest see on täielik valk, mis tähendab, et selles on kõik asendamatud aminohapped.
• Herne valk. Kui olete vegan või taimetoitlane, võiksite valida taimse versiooni, näiteks hernevalgu.
• Kanepi valk. Teine taimne versioon, see sobib suurepäraselt ka veganitele ja taimetoitlastele.

Toidu- ja ravimiamet ei reguleeri valgukokteile, nagu ka teisi toidulisandeid. Seega ütleb Patton, et on oluline veenduda, et kasutatav valgukokteil on puhas ja ohutu. Mõned kolmanda osapoole ettevõtted, nagu NSF International ja Informed Choice, testivad koostisosi.

“Mõned valgukokteilid kasutavad patenteeritud segu ja tootja ei loetle, millised koostisosad on,” ütleb Patton. “Ma väldiksin kõiki kaubamärke, mis kasutavad väljendit” patenteeritud segu.”

Ükskõik, millised on teie eesmärgid, on kõige parem keskenduda iga päev vajalikule valgukogusele. Maksimaalsete tulemuste saavutamiseks soovite oma valgutarbimist päeva jooksul jaotada – ja valgukokteili lisamine oma tavapärasesse treeningjärgsesse olekusse võib olla hea viis selle eesmärgi saavutamiseks.