Kopsuhüpertensioon: kuidas (ja miks) alustada madala soolasisaldusega elustiili

sodiumFoodHypertension 143971803 770x553

Kopsuhüpertensioon on haigus, mis võib inimese elukvaliteeti oluliselt mõjutada. Õnneks võib teatud elustiili muutustega, nagu näiteks madala soolasisaldusega dieedi omaksvõtt, haiguse sümptomeid leevendada ja edasist tervise halvenemist ennetada. Miks on aga just soola tarbimise vähendamine kopsuhüpertensiooni puhul niivõrd oluline? Selles artiklis käsitleme, kuidas madala soolasisaldusega elustiil aitab kaasa teie üldisele tervisele ja annab nõuandeid, kuidas seda muudatust oma igapäevaelus järk-järgult rakendada.

Eakas mees kontrollib toidupoes toidu etikettidel naatriumisisaldust

Tõenäoliselt võiks enamik meist oma soolatarbimist vähendada: American Heart Associationi andmetel tarbib keskmine ameeriklane päevas kaks korda soovitatavat kogust.

“Soola tarbimise vähendamine on oluline kõigile, isegi kui neil ei ole kroonilist haigust nagu pulmonaalne hüpertensioon, kuid neile, kes seda teevad, muutub see hädavajalikuks,” ütleb Mindy Rivera, kesknärvisüsteem.

Sool on oluline

Peame tarbima vähemalt natuke naatriumi – see aitab säilitada normaalset vedelikutasakaalu organismis ja on hädavajalik lihaste (sh suurima ja tähtsaima lihase – südame) funktsioneerimiseks.

Kuid kui naatriumi koguneb liiga palju, hoiab keha vett, püüdes seda lahjendada. Suureneb ka meie rakke ümbritseva vedeliku hulk ja vere hulk vereringes, mis sunnib südant kogu kehas vere pumpamiseks rohkem tööle.

Samuti avaldab see veresoontele täiendavat survet. Aja jooksul võib see suurendada südameataki, insuldi ja südamepuudulikkuse riski.

Pulmonaalne hüpertensioon

Kui teil on pulmonaalne hüpertensioon, töötab teie süda juba ületunde, et pumbata verd kopsudesse ahenenud arterite kaudu.

“Liigne soola tarbimine hoiab kehas rohkem vedelikku ja seetõttu koormab südant veelgi, et see peaks seda läbi keha pumpama,” ütleb Rivera. “See võib põhjustada jalgade ja kõhu turset ning õhupuuduse süvenemist.”

Naatriumi tarbimise vähendamine võib aidata kontrollida sümptomeid ja vähendada tulevaste südameprobleemide riski.

Naatrium vs sool

Oluline on mõista, et naatrium ja sool ei ole täpselt samad asjad. Kui enamik meist kasutab sõna sool, peame silmas seda, mida oma toidule puistame. Naatrium on soola keemiline element – ​​nii lauasool kui ka meresool on umbes 40 massiprotsenti naatriumi.

American Heart Association soovitab tarbida mitte rohkem kui 1500 mg naatriumi päevas – see on umbes kolmveerand teelusikatäit soola.

Kui teil on pulmonaalne hüpertensioon, võib teie arst aidata teil otsustada, kui palju naatriumi on teie dieedi jaoks sobiv.

Üllatus! Seal on naatrium

Madala naatriumisisaldusega tarbimine ei tähenda ainult seda, et soolaloksu on vähem helde. Tegelikult on teie parim kaitse viia toidupoe koostisosade siltidele metafoorse suurendusklaasiga.

“Inimesed usuvad sageli ekslikult, et soolavaese dieedi ainus osa on soolaloksu löömine,” ütleb Riviera. „Kahjuks pole see tõsi; suurem osa meie soolatarbimisest Ameerikas tuleb juba meie toiduga.

Ja seda kohtades, mida te ei pruugi kahtlustada, näiteks kana, mille te toidupoest korjate.

“Tihti on värsket linnuliha enne pakendamist soolalahuses süstitud või soolvees, mis võib muuta selle kõrge naatriumisisaldusega toiduks olenemata sellest, kui hoolikalt te seda valmistate,” selgitab ta.

Lisasoola vältimiseks lugege pakendilt vihjeid, nagu “naatrium”, “puljong” või “soolalahus”.

Ka paljud teised toidupoe vahekäikudes olevad toidud võivad olla naatriumiga koormatud. Enne selliste asjade ostmist kontrollige naatriumisisaldust:

  • Juustud.
  • Leivad ja saiad.
  • Pitsa.
  • Kastmed (soja, grill).
  • Supid.
  • Külmad jaotustükid ja vinnutatud liha.
  • Maitseained ja lisandid (hapukapsas, hapukurk, maitseaine, oliivid).
Loe rohkem:  Retsept: Kimchi

Pane sellele positiivne spin

Soolavaene dieet ei pea olema maitsva toidu lõpp. Tegelikult võib see olla võimalus osta vähem pakendatud toitu ja katsetada oma köögis uusi koostisosi, retsepte ja toiduvalmistamisviise.

Alguses võib see olla raske, kuid aja jooksul hakkab teie maitse muutuma ja eelistama madalama naatriumisisaldusega toite (jah, tõesti – seda näitavad mitmed uuringud).

Proovige oma toitu värskendada:

  • Vürtsid.
  • Laimi- või sidrunimahl.
  • Värsked ürdid.
  • Äädikad.

Võib-olla olete soolaasendajatest kuulnud, kuid enne nende kasutamist pidage nõu oma arstiga – need võivad teatud haigusseisunditega inimestele ohtlikud olla.

Kasulik on meeles pidada, miks see muudatus madala soolasisaldusega dieedile on teie jaoks oluline, olgu selleks siis tervislikumalt toitumine, vähem õhupuudus või haiglast eemal viibimine, ütleb Rivera.

“Samuti on oluline mõista, et soola tarbimise vähendamine säästval viisil ei juhtu tõenäoliselt üleöö,” ütleb ta. “Progress on võtmetähtsusega.”

Kokkuvõttes on kopsuhüpertensiooniga patsientidel oluline kaaluda madala soolasusega dieeti, mis aitab vähendada südame-veresoonkonna koormust ja alandada vererõhku. Vähem soola tarbimine aitab vältida vedeliku kogunemist kehas, mis on eriti tähtis nende jaoks, kes kannatavad kõrgenenud pulmonaalse rõhu all. Soovitatav on küsida nõu tervishoiutöötajalt, et koostada sobiv ja ohutu toitumiskava, mis toetaks üldist tervist ja heaolu.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga