Kas MCT õli on hüpet väärt?

Lubadused, lubadused, lubadused. Näib, et alati on mingi dieettoode, mis tõmbab tähelepanu väitega, et see võib kaotada kilosid, tõsta sooritusvõimet või pakkuda tervislikku energiatõusu.

Mis toob meid MCT õlini, legendaarse vedelikuni, mis on valmistatud toidurasvast. Toote populaarsus kasvas tänu kõrge rasvasisaldusega ja madala süsivesikusisaldusega keto dieedile.

Kuid kas MCT õli pakub tõesti tervislikku kasu? Ja kas see on midagi, mida peaksite proovima? Uurime seda ja uurime uuringuid ja teadust koos registreeritud dietoloogi Anthony DiMarinoga, RD.

Mis on MCT õli?

MCT õli on toidulisand, mida sageli destilleeritakse kookosõlist, mis on valmistatud troopilistest puuviljadest. MCT pulbrit toodetakse MCT õlist, piimavalkudest, süsivesikutest, täiteainetest ja magusainetest.

“MCT õli on populaarsem, kuna see on vähem töödeldud ja kontsentreeritum MCT allikas, ” ütleb DiMarino. (Juhul kui teil tekkis küsimus, tähistab MCT “keskmise ahelaga triglütseriide”, millest räägime hiljem.)

MCT kasutamist tervislikel põhjustel võib jälgida 1920. aastatest, mil arstid võtsid kasutusele ketogeense dieedi kui vahendi epilepsia raviks lastel. Põhjus? Suure rasvasisaldusega ja madala süsivesikute sisaldusega dieet aitab sisuliselt muuta seda, kuidas aju saab toimimiseks energiat.

See muutus siiski peavooluks, kuna ketodieedi populaarsus kasvas. Toode hakkas kiiresti tervisetoidupoodides ja veebiturgudel ilmuma.

MCT õli võimalik kasu tervisele

Niisiis, mida saab MCT õli teie heaks teha? Noh, siin on mõned teatatud eelised.

Kaalukaotus

Täiskõhutunne on hea viis näksimise ja liigse söömise lõpetamiseks, mis võivad kaasa tuua lisakilod – ja MCT õli võib selles osas aidata.

Teadlased leidsid, et MCT õli võib soodustada hormoonide vabanemist, mis annavad märku, et teie kõht on täisvõimsusel, mis võib vähendada söögiisu. Uuring seostas MCT õli kasutamist madalama üldise toidutarbimisega.

Teine uuring näitas, et MCT õli võib soodustada väikest kaalulangust, kuigi märgiti, et selle potentsiaali hindamiseks on vaja rohkem uurida.

Kiire energiatõus

Kergesti seeditava rasvavormina võib MCT-õli pärast tarbimist pakkuda kiiret energiapuhangut. (MCT õli omadused võimaldavad tal mööda minna mõnest teie keha normaalsest imendumisprotsessist.)

DiMarino hoiatab sellegipoolest mitte liiga palju lugema: “Ainevahetus on väga keeruline protsess ega ole nii lihtne,” ütleb ta.

Parem sportlik jõudlus

MCT õli on tõestatud jõudluse parandaja … või vähemalt see on hiirte jaoks.

Teadlased leidsid, et hiired, kelle dieet oli rohkesti MCT-ga, ületasid oma tavalist hiiretoitu söövaid hiirte tulemusi. Uuringus osalesid hiired, kes jooksid jooksulindil keskmise ja kõrge temperatuuriga.

Hiirepõhises uuringus märgiti, et selle tulemused olid kooskõlas uuringutega, mis andsid nõrkadele eakatele täiskasvanutele MCT-d ja muid toidulisandeid. Kolmekuulises katses osalenud inimesed näitasid suurenenud haardetugevust, kõndimiskiirust ja muid sobivuse mõõdetavaid näitajaid.

Muud MCT-ga seotud väited

Niisiis, mida veel MCT-de imede kohta öeldakse? Mõned arvavad, et see võib ära hoida kroonilisi haigusi, nagu diabeet ja Alzheimeri tõbi. Mõned kahtlustavad, et see võib parandada autismi käitumist. Spekuleeritakse, et see võib aidata reguleerida veresuhkru taset või vähendada põletikku.

Kuid need teooriad nõuavad veel palju rohkem uurimistööd.

“MCT-de tervisega seotud eeliste kohta on esitatud palju väiteid, mis on asetanud selle toitaine ümber “tervise halo”, ” ütleb DiMarino. “Samas ei ole teadlased suutnud esitada konkreetseid tõendeid.”

Mis on MCT-d?

Nagu eespool märgitud, on MCT keskmise ahelaga triglütseriidide akronüüm. Niisiis, mis need on? Tore, et küsisid!

Triglütseriidid on peamine toidurasvade vorm, mida leidub vereringes. Need koosnevad kolmest küllastunud või küllastumata rasvhapete ahelast, mis on seotud glütserooli molekulidega, mis on alkoholi vorm.

Nüüd aitavad triglütseriidid anda teie kehale energiat, mis on hea. Kuid kui teie triglütseriidide ja kolesterooli tase on kõrge, võib see suurendada südameataki, insuldi ja pankreatiidi riski, mis on ilmselgelt halb.

Nagu nimigi ütleb, koosnevad MCT-d keskmise pikkusega toidurasva ahelatest. Nendes ahelates on kuus kuni 12 süsiniku molekuli. Pika ahelaga triglütseriidid (LCT) on … noh, pikemad toidurasvade ahelad, millel on rohkem kui 12 süsiniku molekuli.

Toitumise erinevus MCT ja LCT vahel

MCT-d ja LCT-sid seeditakse veidi erinevalt, märgib DiMarino. Kuna MCT-d on väiksemad, transporditakse need vereringesüsteemi kaudu otse teie maksa. Maksas olles muudetakse need kasutatavaks energiaks.

LCT-de seedimine nõuab täiendavat sammu läbi teie lümfisüsteemi, kuna need on nii suured. Kui neid triglütseriide kiiresti energiana ei kasutata, ladestuvad DiMarino sõnul need rasvana. (MCT-del ei tundu olevat sama salvestusefekt.)

MCT lisamine oma dieedile

Väikestes annustes peaksid MCT tooted olema ohutud, välja arvatud juhul, kui teil on südame- või maksahaigus. Võtmefraas on “väikesed annused”. Ärge hakake MCT õli niristama ega kõigele lusikatäis MCT pulbrit lisama.

“MCT õli oleks väikestes annustes ohutu enamikule üldiselt tervetele inimestele, ” ütleb DiMarino. “Ma ei soovitaks seda kellelegi, kes elab rasvmaksa või südamehaigusega, sest MCT-d on endiselt rasvad.”

Ta soovitab enne MCT oma dieedile lisamist tervishoiuteenuse osutajaga rääkida.

MCT looduslikud allikad

MCT-d leiate:

• Või.
• juust.
• Kookospähkli liha ja õli.
• Lehmapiim.
• Kitsepiim.
• Palmituumaõli.
• Jogurt.

MCT-sid leidub isegi rinnapiimas.

Kuidas kasutada MCT õli või pulbrit

DiMarino ütleb, et MCT õlidel on sama konsistents kui teistel õlidel ja neid saab segada kastmetesse, suppidesse või puljongidesse või lihtsalt nirista köögiviljadele. MCT pulbrid toimivad paremini valgukokteilide või smuutidega. (MCT õli on ka nende jaoks valik.)

Kuid kui te seda toitumissuunda omaks võtate, järgige realistlikke ootusi.

“Ühtegi toitainet ei tohiks pidada hõbekuuliks,” hoiatab DiMarino. “Kui ma näen toidulisandit, mis tõotab mitmeid tervisega seotud eeliseid, muutun skeptiliseks. MCT õlist võib abi olla, kui seda lisada väikestes annustes hästi tasakaalustatud ja mitmekesisesse toitumisse, kuid ärge arvake, et see kõik lahendab.

Võimalikud kõrvaltoimed

DiMarino hoiatab, et suurtes annustes võtmisel võib MCT õli või pulber põhjustada kõhuvalu, iiveldust, oksendamist ja kõhulahtisust. MCT õlitoodete pikaajaline kasutamine võib samuti põhjustada rasva kogunemist maksas.