Dieedid ja toidulisandid teismelistele: mis on ohtlik ja mis on tervislik

Kui teie teismeline jätkab ümbritseva maailma tundmaõppimist, õpib ta tundma ka oma keha. Ja see on normaalne, et nad hakkavad küsima küsimusi kehakaalu, toitumise ja lihaste kasvatamise kohta.

“Kaalutõus ja kaalulangus on sageli nende küsimuste loendi tipus, mida teismelised minu juurde tulles küsivad,” ütleb noorukite meditsiini spetsialist Ellen Rome, MD, MPH. “Nad on sageli segaduses tervisliku tee kaalulangus või -tõus.”

Dr Rome jagab nõuandeid teismelistele ja vanematele või hooldajatele, kes mõtlevad, kuidas nendega tervisliku kehakaalu saavutamisest või säilitamisest rääkida.

Kaalukaotuse ohud

“Minu käest küsivad seda nii poisid kui tüdrukud ja ma ütlen neile, et “dieet” on neljatäheline sõna,” räägib dr Rome. “Noored, kes peavad dieeti või piiravad toidutarbimist vastavalt oma keha vajadustele, võtavad aja jooksul rohkem kaalus juurde, et nende keha saaks järgmise näljahäda üle elada.”

Pikaajaline piiramine võib panna teie keha proovima “talveks pähkleid varuda” – või jõudma punktini, mis on suurem kui teie kaalu seadistuspunkt peab olema –, et tulevased suhtelise nälgimise ajad üle elada.

“Meil on nüüd ka teismeliste alarühm, kellel on häire, mida mõned inimesed nimetavad ortoreksiaks või liiga tervislikust toitumisest sõltuvuseks,” ütleb dr Rome.

Ebatervislikud dieedid

Olenemata sellest, kas see on pärit sotsiaalmeediakanalitest või nende eakaaslastest koolis, võivad teismelised puutuda kokku erinevate toitumistrendidega. See on üks asi, kui teie laps on huvitatud oma toidutarbimise muutmisest, kuid oluline on jälgida kõiki piiravaid toitumisharjumusi, mida ta võib proovida.

“Tervislik toitumine omandab uue, potentsiaalselt ohtliku tähenduse, kui see jätab noorte ajud ja kehad ilma vajalikust kütusest või energiast,” hoiatab dr Rome. “Toidu moeröögatused – nagu rasva vältimine, valkude, kuid mitte süsivesikute tarbimine ja muud trendid – võivad arenevale ajule ja luudele tegelikult ebatervislikud olla.”

Tervislike rasvade ja süsivesikute tähtsus

Teie teismeline võib saada ka sõnumeid, milles öeldakse, et kõik, mis on seotud rasvaga, on tema tervisele kahjulik. Tegelikult on nende arenguks vajalik tervislik kogus rasva.

“Lapsed ei saa sageli aru, et rasvad pole enam vaenlane,” ütleb dr Rome. “Kuna nende aju areneb alles teismeeas, vajavad nad sünnist kuni 26-aastaseks saamiseni 50–90 grammi rasva päevas.” See toidurasv on oluline aju müeliniseerimiseks või uute närviradade arendamiseks.

Keha kasutab süsivesikuid ka olulisel viisil. “Süsivesikute vältimine võib olla elupäästja diabeediga inimesele, kes ei suuda süsivesikute laadimisel säilitada normaalset glükoosisisaldust. Kuid see ei ole kasulik toitumiskava kasvavale teismelisele,” märgib dr Rome.

Üldiselt vajavad teismelised iga päev umbes 130 grammi süsivesikuid ehk umbes 55% kogu kaloritarbimisest. Süsivesikute tarbimine on eriti oluline vahetult pärast intensiivset treeningut või treeningut. Glükogeeni, vastupidavuse jaoks vajaliku energia tootmiseks peaksid teismelised tarbima süsivesikuid (vedel või toidu kujul) esimese 20 minuti jooksul pärast 90-minutilise või pikema treeningu lõpetamist.

“Ilma nende süsivesikuteta ei saa te glükogeeni toota,” selgitab dr Rome.

Kaalutõusu riskid

Spektri teises otsas võivad teismelised ka raskuste või lihaste kasvatamisega kinni jääda. Eriti kui teil on noor sportlane, kes ootab võrkpallikatseid või osariigi meistrivõistlusi, võib ta otsida võimalusi oma jõu suurendamiseks.

Valgupulbrid

“Alakaalulised lapsed näevad vaeva, kuidas kaalust alla võtta,” ütleb dr Rome. “Mõned neist kasutavad valgupulbreid, kuid need ei ole hea valik ja võivad olla isegi ohtlikud, kui neid kasutatakse dehüdreeritud ajal, näiteks raske treeningu ajal või pärast seda.”

Seda seetõttu, et valgupulbrid suudavad läbida hematoentsefaalbarjääri kiiremini kui vesi. Need valgud võivad seejärel põhjustada ajus minihüübeid, mis võivad viia miniinsultide jadani.

Aidake oma teismelisel ohutult mängida, tagades, et nad on treenides hüdreeritud ja täidavad oma valgutarbimiseesmärke erineval viisil kui valgupulbrid (sellest leiate lähemalt allpool).

Lihaseid kasvatavad toidulisandid

Teine teismelistele ahvatlevaks muutunud toidulisand on kreatiin – lihaseid kasvatav toidulisand, mida kasutavad paljud sportlased. Kuid kreatiini mõju kohta alla 18-aastastele inimestele ei ole piisavalt uuritud.

“See tõmbab lihastest vett välja, et kulturistid näeksid välja suured ja tugevad,” juhib dr Rome tähelepanu. “Kuid kreatiin võib olla neerudele väljakutse.”

Teismelistele on parem seda toidulisandit täielikult vältida.

Kuidas teismelised saavad ohutult tervisliku kaaluni jõuda

„Parim, mida teha, on teha koostööd oma lastearsti ja registreeritud dieediarstiga, et välja mõelda tervislik toitumiskava, mis sobib teie taskuraamatu ja teismelise jaoks,” ütleb dr Rome.

Säilitage tasakaalustatud toitumine

Kuigi te ei soovi, et teie teismeline prooviks ebatervislikke toite, saate siiski nendega vestelda, kuidas tervislik toitumine välja näeb. Proovige lisada nende rutiini tasakaalustatud toitumiskavasid, nagu võib leida Vahemere dieedist. Modelleerige tervislikku toitumist, kavandades toitvaid peretoite, mida koos valmistate ja sööte – ja rääkige sellest, mida te einesse lisate ja miks.

Kui teie teismeline soovib oma valgutarbimist suurendada, sobib hästi tasakaalustatud toitumine sellega suurepäraselt. Proovige lisada oma dieeti selliseid toiduaineid nagu:

• Kana.
• Türgi.
• Lahja veiseliha.
• Kala.
• Munad.
• Tofu.
• Piimatooted (piim, juust, jogurt).
• Oad.
• Läätsed.
• Pähklid.

Valgu kogus, mida teismelised vajavad, sõltub sellistest teguritest nagu nende kaal ja areng. Toitumis- ja dieediakadeemia soovitab teismelistele 46–52 grammi valku päevas. Dr Rome’i sõnul peaksid teismelised sportlased ja need, kes püüavad oma lihasmassi suurendada, seadma eesmärgiks kuni 1 grammi valku ühe kilogrammi kehakaalu kohta.

Lõika välja suhkur ja sooda

Teine lihtne viis, kuidas teie teismeline saab oma toitumises väikese, kuid sisuka kohanduse teha, on sooda väljajätmine. Pole saladus, et magusad joogid ja sooda põhjustavad palju terviseprobleeme.

Erinevad uuringud näitavad, et sooda on seotud teismeliste ja noorukite energia vähenemise ja kehakaalu suurenemisega. Teisisõnu, sooda tarbimise vähendamine on teie teismelise jaoks üks lihtsamaid viise oma tervise parandamiseks.

Rohkem trenni

Isegi kui teie laps ei ole spordifänn, on palju võimalusi, kuidas lisada oma rutiini rohkem liikumist. Uuringud näitavad, et isegi kerge igapäevase füüsilise aktiivsuse suurendamine võib aidata suurendada lihasmassi ja omakorda põletada kaloreid.

Alustuseks on palju harjutusi, nagu jooga, jooksmine või jalgrattasõit. Need on tegevused, mida teie teismeline saab teha rühmas, koolivälise klubi kaudu või isegi iseseisvalt.

Tervislik lihaste kasvatamine

Kui teie teismeline otsib täiendavaid viise lihaste kasvatamiseks, on ohutumaid alternatiive kui valgupulbrid ja piiravad dieedid.

Teismelised, kes otsivad valgusisaldust, võivad proovida käsimüügis olevaid toitumiskokteile nagu:

• Ensure® Plus.
• Boost® Plus.
• Boost® VHC.

“Need annavad rohkem energiat kui mahlakarbid ja töötavad ohutumalt kui valgupulbrid,” ütleb dr Rome.

Isegi teatud toiduallikad võivad samuti töötada. Omatehtud kokteilid on head alternatiivid, eriti kui lisate selliseid koostisosi nagu:

• Pähklivõi.
• Jogurt.
• Jäätis.
• Banaanid.
• Marjad.

“Need võivad osutuda odavamaks, pakkudes samas suurepärast energiat,” lisab ta.

Kui teie teismeline tunneb huvi oma tervise vastu, on see suurepärane võimalus luua tervislikud toitumis- ja liikumisharjumused, mida nad saavad kogu oma elu jätkata. Kuid piirav dieet ja ebatervislikud toidulisandid võivad olla ahvatlevad, seega on oluline pöörata tähelepanu sellele, mida nad proovivad, ja arutada nende suundumuste ohtude üle.

Olenemata sellest, kas nad on huvitatud jõu, ainevahetuse või energia kasvatamisest, on saadaval tervislikud valikud. Jätkake avatud vestlust oma teismelise ja teie lapse lastearsti või dieediarsti vahel, et veenduda, et nad teevad tervislikke valikuid.