Ainevahetus: mis see on, kuidas see toimib ja häired

Teie ainevahetus varustab teie keha pidevalt energiaga oluliste kehafunktsioonide jaoks, nagu hingamine ja seedimine. Teie keha vajab nende funktsioonide säilitamiseks minimaalset arvu kaloreid (baasainevahetuskiirus või BMR). Sellised tegurid nagu vanus, sugu, lihasmass ja füüsiline aktiivsus mõjutavad ainevahetust või BMR-i.

Ülevaade

Mis on ainevahetus?

Ainevahetus viitab keemilistele (ainevahetus) protsessidele, mis toimuvad siis, kui teie keha muudab toidud ja joogid energiaks. See on keeruline protsess, mis ühendab kaloreid ja hapnikku, et luua ja vabastada energiat. See energia toidab keha funktsioone.

Mida teie ainevahetus teeb?

Teie ainevahetus ei peatu kunagi, isegi kui teie keha puhkab. See annab pidevalt energiat keha põhifunktsioonide jaoks, näiteks:

• Hingamine.
• Ringlev veri.
• Toidu seedimine.
• Rakkude kasvatamine ja parandamine.
• Hormoonide taseme juhtimine.
• Kehatemperatuuri reguleerimine.

Mis on baasainevahetuse kiirus (BMR)?

Teie baasainevahetuskiirus (BMR) viitab minimaalsele kalorite arvule, mida teie keha vajab puhkamise ajal toimimiseks. See summa on inimeseti erinev. Teie BMR täidab 60–70% teie keha kasutatavast energiast. Kiire kaalulangus ja agressiivne kalorite piiramine vähendavad teie BMR-i – see on üks põhjus, miks kaalulangus ei ole tavaliselt lineaarne ja võib mingil hetkel seiskuda.

Kuidas kasutab keha ülejäänud energiat?

Teie keha kasutab toidu kütuseks töötlemiseks umbes kümnendiku oma energiast. Ülejäänud energia toidab teie füüsilist liikumist.

Kuidas mõjutab ainevahetus kaalu?

Paljud inimesed süüdistavad kaaluvõitluses ainevahetusprobleeme. Kuid teie ainevahetus reguleerib loomulikult ennast, et rahuldada teie keha vajadusi. See on harva kaalutõusu või -kaotuse põhjus. Üldiselt kaotab igaüks, kes kulutab rohkem kaloreid kui sisse võtab, kaalu.

Mis vahe on kiirel ja aeglasel ainevahetusel?

Kiire ainevahetusega või kiire BMR-iga inimene põletab palju kaloreid isegi puhkeolekus. Kui teil on aeglane ainevahetus või aeglane BMR, vajab teie keha selle jätkamiseks vähem kaloreid.

Kiire ainevahetus ei pruugi kaasa tuua kõhnust. Tegelikult näitavad uuringud, et ülekaalulistel/rasvunud inimestel on sageli kiire ainevahetus. Nende kehad vajavad rohkem energiat, et keha põhifunktsioonid toimiksid.

Tingimused ja häired

Millised tingimused mõjutavad ainevahetust?

Mõnel inimesel on endokriinsed häired, mis põhjustavad nende ainevahetuse aeglustumist. Võite põletada vähem kaloreid ja kaalus juurde võtta, kui teil on:

• Cushingi sündroom.
• Hüpotüreoidism (kilpnäärme alatalitlus).

Ainevahetus võib põhjustada ka muid süsteemseid terviseprobleeme. Igaüks, kes võtab rohkem kaloreid kui kulutab, võtab kaalus juurde. See võib põhjustada rasvumist ja sellega seotud probleeme, nagu diabeet ja metaboolne sündroom.

Mis on ainevahetushäired?

Ainevahetushäired on seisundid, mis mõjutavad seda, kuidas keha töötleb teatud toitaineid või ensüüme. Pärite vanemalt ainevahetushäire. See, kui palju te sööte või treenite, ei oma tähtsust.

Pärilike ainevahetushäirete tüübid on järgmised:

• Gaucher’ tõbi.
• Hemokromatoos.
• Vahtrasiirupi uriinihaigus.
• Mitokondriaalsed haigused.
• Tay-Sachsi haigus.
• Wilsoni tõbi.

Millised muud tegurid mõjutavad ainevahetust või ainevahetuse kiirust?

Teie ainevahetust võivad mõjutada paljud tegurid. Need sisaldavad:

• Lihasmass: Lihaste ehitamiseks ja säilitamiseks kulub rohkem energiat (kaloreid) kui rasva. Suurema lihasmassiga inimestel on sageli kiirem ainevahetus, mis põletab rohkem kaloreid.
• Vanus: Vananedes kaotate lihaseid, mis aeglustab ainevahetust.
• Seks: Meestel on tavaliselt kiirem ainevahetus kui naistel. Neil on rohkem lihasmassi, suuremad luud ja vähem keharasva.
• Geenid: Oma vanematelt päritud geenid mängivad rolli teie lihaste suuruses ja lihasmassi kasvatamise võimes.
• Kehaline aktiivsus: Kõndimine, laste tagaajamine, tennise mängimine ja muud treeningud põhjustavad kehas rohkem kalorite põletamist kui istumine.
• Suitsetamine: Nikotiin kiirendab teie ainevahetust, nii et põletate rohkem kaloreid. See on üks põhjus, miks suitsetamisest loobunud inimesed võivad kaalus juurde võtta. Kuid suitsetamise tagajärjed tervisele – vähk, kõrge vererõhk, pärgarteritõbi – kaaluvad üles igasuguse kasu, mida mõne lisakalori põletamisest saada võiks.

Hoolitsemine

Kuidas saada tervislikku ainevahetust?

Need sammud võivad teie ainevahetusele kasu tuua:

• Ärge jätke söögikordi vahele. Teie ainevahetus kohaneb kiiresti ja hakkab keha funktsioonide jaoks vähem kaloreid kasutama. Kui piirate liiga palju kaloreid, hakkab teie keha energia saamiseks lihaseid lagundama. Lihasmassi vähenemine aeglustab ainevahetust.
• Toidab oma ainevahetust värskete puu- ja juurviljade, lahja valgu ning tervislike süsivesikute ja rasvadega.
• Jõutreening või tehke lihaste ehitamiseks muid raskust taluvaid harjutusi.
• Suitsetamisest loobuda. Teie ainevahetus võib küll veidi aeglustuda, kuid vähendate vähi, südamehaiguste ja muude probleemide riski.

Täiendavad levinud küsimused

Millal peaksin arstiga rääkima?

Peaksite helistama oma tervishoiuteenuse osutajale, kui teil tekib:

• Äärmuslik väsimus.
• Seletamatu kaalulangus või -tõus.

Teie ainevahetus mängib teie keha töös hoidmisel olulist rolli. Teatud tegurid, nagu vanus, lihasmass ja füüsiline aktiivsus, võivad mõjutada seda, kuidas teie ainevahetus kaloreid energiaks kasutab. Kiire või aeglane ainevahetus ei ole tegelikult kaalutõusu või -kaotuse tegur. Teie kaal on rohkem seotud kalorite sissetulekuga või väljasaatmisega. Kalorite drastiline vähendamine võib teie ainevahetusele negatiivselt mõjuda. Rääkige oma tervishoiuteenuse osutajaga muudest viisidest tervisliku kehakaalu saavutamiseks.