Retsept: Tomati-avokaadosalat šalottsibula-sidrunikastmega

Tomati-avokaadosalat šalottsibula-sidrunikastmega on imeliselt värske ja maitsev suvine roog, mis sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks. Salat sisaldab tervislikke tomati- ja avokaadoviilusid ning on kaunistatud mahlaka sidrunikastme ja šalottsibulaga. Kombineerides erinevaid maitseid ja tekstuure, pakub see salat meeliülendavat söögielamust igale gurmaanile.

See värviline tomatisalat on täis vähivastaseid ja südamele kasulikke ühendeid. Nirista köögivilju oma nässu šalottsibula-sidrunikastmega.

Koostisained

1 nael keskmise suurusega veiseliha tomateid, viiludeks lõigatud 1 tass kirsstomateid, poolitatud ½ inglise kurk, viilutatud pooleks kuuks½ avokaado, viilutatud ½ tassi värsket peterselli (ainult lehed) 1 šalottsibul, õhukeselt viilutatud rõngasteks 2 supilusikatäit värsket sidrunimahla oliiviõli teelusikatäis ekstra neitsiõli koššersool⅛ tl värskelt jahvatatud musta pipart

Juhised

1. Segage suures kausis veiseliha ja kirsstomatid, kurk, avokaado, petersell ja šalottsibul.
2. Lisa sidrunimahl, oliiviõli, sool ja pipar.
3. Viska õrnalt katteks.

Toitumisalane teave

Kalorid 117 Üldrasv 8g Küllastunud rasv 1g Valk 3g Süsivesikud 13g Kiudained 4g Suhkur 5g Kolesterool 0g Naatrium 89mg

Kokkuvõttes võib öelda, et tomati-avokaadosalat šalottsibula-sidrunikastmega on suurepärane valik tervislikuks eineks. Selle retsepti lihtsus ja kombineeritud maitseained annavad salatile eriti rikkaliku maitse. Tomatid ja avokaadod pakuvad palju tervislikke aineid ning sidrunikaste lisab värskust. Šalottsibul lisab salatile krõmpsu ja iseloomuliku maitse. Kohandage retsept oma eelistustele vastavalt ning nautige maitsemeelte rikkust.