Kui palju alkoholi on liiga palju?

Kui palju alkoholi on liiga palju? See on üks oluline küsimus, mis muretseb paljusid inimesi. Alkoholitarbimisel on mitmeid riske ja võimalikke negatiivseid tagajärgi tervisele. Oluline on teada, millal ületab alkoholitarbimine lubatud piiri ning millal viib see juba kahjulike tagajärgedeni. Selle teema mõistmine on oluline teadlikkuse suurendamiseks ja enda ning teiste turvalisuse tagamiseks.

Isegi kui meil on parimad kavatsused, kipume kipuma… kõigele üle andma. Olgu selleks õhtusöögi teine ​​portsjon, maiustuste näksimine või venti-suurune kohv – me läheme sageli pisut liiale. Ja see on eriti tõsi – ja riskantne – alkoholi puhul.

Aeg-ajalt märjuke joomisega liialdamine, näiteks pulma- või sünnipäevapeol, võib olla hea (kuigi järgmisel hommikul võib peavalu panna teisiti mõtlema). Kuid millal muutub sage joomine problemaatiliseks? Ja millised on alkoholi liigtarbimise terviseriskid? Nendest probleemidest ülevaate saamiseks rääkisime hepatoloogi Jamile Wakim-Flemingiga, MD.

Millised on alkoholi tarbimise juhised?

Kõigepealt on kõige parem, kui mõistame mõningaid alkoholiga seotud toitumisjuhiseid. USA Põllumajandusministeerium ning USA Tervishoiu- ja Inimteenusteministeerium „Ameeriklaste toitumisjuhised 2020–2025” soovitavad alkoholi tarvitamise vanuses täiskasvanud mitte juua või piirata joomist kahe või vähema joogiga päevas meestel ja ühe joogiga. juua naistele päevas või vähem.

Juhised ütlevad, et need, kes ei tohiks mingil juhul alkoholi tarbida, on järgmised:

• Igaüks, kes on alla seadusliku joomise vanuse.
• Igaüks, kellel on maksahaigus.
• Igaüks, kes on rase või võib olla rase.
• Igaüks, kellel on tervisehäire või kes võtavad ravimeid, millel on halb koostoime alkoholiga.
• Igaüks, kes taastub “alkoholitarbimise häirest” või kellel on probleeme alkoholitarbimise kontrollimisega.

Seoses sellega, kui palju alkoholi peetakse standardseks, määratlevad juhised standardjooki järgmiselt:

• 12 untsi 5 mahuprotsendilist alkoholi (ABV) nagu õlu.
• 8 untsi 7% ABV nagu linnaseliköör.
• 5 untsi 12% ABV nagu vein.
• 1,5 untsi 40% ABV (või 80 proovi) destilleeritud alkohoolseid jooke nagu džinn, rumm ja viski.

Nende juhiste puhul tuleb siiski arvestada nüanssidega. Kui suurematel Ameerika õllebrändidel on 5% ABV, siis paljude populaarsete käsitööõllede alkoholisisaldus on kõrgem. Selle IPA, mida armastate, ABV võib olla 7% või kõrgem, nii et hoidke sellel silm peal, kui neid järgmisel suvel grillil tagasi lükkate.

Kuid nagu dr Wakim-Fleming selgitab, peame olema ettevaatlikud, kui rakendame neid juhiseid oma harjumuste suhtes mitmel põhjusel, mis ulatuvad kaugemale teie joogi alkoholisisaldusest.

Alkoholi tarbimist mõjutavad tegurid

Dr Wakim-Flemingsi sõnul tuleb alkoholi mõjutamisel arvestada mõne teguriga, kuna iga inimene on erinev. Ta toob alkoholitarbimise kaalumisel välja järgmised.

• Vanus. “50-aastane inimene käitub alkoholiga teisiti kui 70-aastane.”
• Sugu. “Naised ei talu sama palju alkoholi kui mehed, kuna neil on vähem teatud ensüümi – alkoholdehüdrogenaasi -, mis metaboliseerib alkoholi enne selle verre imendumist.”
• Kehasuurus. Kui kaks erinevas suuruses inimest joovad sama koguse alkoholi, kannab väiksema kehaga inimene vähem vett ja tema kehas on alkoholi kontsentratsioon kõrgem, mis mõjutab lahjendust.
• Perekonna ajalugu. Neil, kes kasvavad alkoholi tarvitavate vanematega leibkonnas, on suurema tõenäosusega ebasoodne suhe alkoholiga.
• Kaasnevad haigused. Suhteliselt tervetel inimestel on alkoholi töötlemine lihtsam kui neil, kellel on terviseprobleeme.

Need tegurid on suures osas väljaspool meie kontrolli. Arvestada tuleks ka muude asjadega, mida saame kontrollida, soovitab dr Wakim-Fleming. Näiteks ütleb ta: “Tühja kõhuga joomine on mürgisem kui siis, kui olete midagi söönud. Puudub toit, mis aitaks alkoholi imenduda, nii et teie vereringesse läheb rohkem.

Ja jällegi tuleb arvestada selle alkoholiprotsendiga. “Pidage meeles, et alkoholi protsendid erinevad alkoholiliikide lõikes,” ütleb ta. “12 untsi veini joomine sisaldab palju rohkem alkoholi kui 12 untsi kõige tavalisemat õlut.”

Kui palju jooke on liiga palju?

Võttes arvesse kõiki neid tegureid, ütleb dr Wakim-Fleming, et endiselt on olemas viise, kuidas välja selgitada, kus inimene ületab piiri alkoholiga liialdamiseks, ning eristada seda, mida peetakse “joomise”, “raske” joomise ja “liigse” joomise vahel. .

Mida peetakse liigsöömiseks?

Uuringud on näidanud, et isegi kui te joote alkoholi vaid aeg-ajalt, võib regulaarne pikaajaline joomine teie tervisele negatiivseid tagajärgi avaldada. “See on aja jooksul joomise põhjustatud kumulatiivne efekt,” ütleb dr Wakim-Fleming.

Kuid aktuaalsem oht ​​on joomine. USA Haiguste ja Ennetamise Keskuse (CDC) andmetel liigitatakse meeste puhul liigjoomine viie või enama standardjoogi tarbimisse mõne tunni jooksul ja naiste puhul nelja või enama standardjoogi tarbimiseks mõne tunni jooksul.

Selline alkoholi tarbimine võib teie kehas põhjustada tõsiseid reaktsioone, sealhulgas:

• Dehüdratsioon ja peavalud (teisisõnu pohmell).
• Motoorsete oskuste kaotus, mis võib põhjustada tõsiseid vigastusi.
• Alkoholimürgitus.

Liigne joomisest tulenev otsustusvõime kaotus võib põhjustada ka halbu valikuid, sealhulgas joobes juhtimist, füüsilisi tülisid ja isegi täiendavaid kehavigastusi.

Mida peetakse liigseks joomiseks?

Dr Wakim-Fleming ütleb, et liigne joomine on sisuliselt sama mis liigjoomine. CDC hõlmab ka alaealiste joomist ja rasedate naiste joomist.

Enamik liigjoomisest – enam kui 90%, CDC andmetel – on liigjoomine. Täiendav statistika CDC joomise kohta on järgmine:

• Rohkem kui 38 miljonit täiskasvanut USA-s joovad alkoholi.
• Keskmine liigjooja joob seda umbes neli korda kuus.
• Keskmine liigjooja joob kaheksa jooki ühe joobumise kohta.
• Enamik inimesi, kes joovad jooki, joovad seda mitte on alkoholisõltuvus.

Liigne joomine on midagi, mida mõeldakse rohkem lühiajalises perspektiivis, kuid see võib siiski olla teie kehale äärmiselt kahjulik, eriti kuna see muutub harjumuseks ja võib põhjustada pikaajalisemat ja rasket joomist.

Mida peetakse raskeks joomiseks?

Kuigi CDC loeb seda osaks liigsest joomisest, kohaldatakse tugevat joomist pikema aja jooksul joomise puhul kui liigjoomine; kui liigsöömist mõõdetakse kahe kuni kolme tunni kaupa, siis tugevat joomist mõõdetakse nädala jooksul.

“Naiste puhul on alkoholi joomine kaheksa või enam tavalist jooki nädalas,” ütleb dr Wakim-Fleming, “samas kui meeste puhul on see 15 jooki nädalas või rohkem.” Ja jah, mitu joomist nädala jooksul on samaväärne ohtra joomisega.

Ja ükskõik millisesse kategooriasse te ka ei kuulu, sellel on tagajärjed. “Seadistate oma keha rohkem terviseriske, toksilisust ja alustate võõrutusprobleemide tsüklit,” lisab ta.

Kuidas liigne alkoholikogus su keha mõjutab?

Niisiis, nende tagajärgede kohta lähemalt. “Alkohol mõjutab keha kahel viisil,” ütleb dr Wakim-Fleming. “Esialgne staadium tekib kohe pärast joomist. Joomine põhjustab teie neelamistoru põletikku [esophagus], magu ja seedetrakt. Lisaks on teie maks ka põletikuline, mis põhjustab selle suurenemist ja hellust.

Kui te lõpetate joomise selles etapis, ütleb ta, et põletik on pöörduv. Kuid kui te jätkate aja jooksul liigset joomist või hakkate alkoholi tarbima, põhjustab see tõsiseid tüsistusi.

Vähk

“Kui teie joomine ja põletik jätkub iga päev, põhjustab see armistumist ja muutub pöördumatuks, nagu tsirroosi korral, mis võib põhjustada vähki,” märgib dr Wakim-Fleming.

Nii Ameerika Vähiliit kui ka Ameerika Kliinilise Onkoloogia Selts kinnitavad, et alkohol suurendab otseselt vähiriski. Seedetrakti vähi tüübid, mida alkoholi joomine võib põhjustada, on järgmised:

• Suu.
• Keel.
• Neelu.
• Söögitoru.
• Kõht.
• Maks.
• Pankreas.
• Käärsool ja pärasoole.
• Rind.

“Oluline on meeles pidada, et need organisatsioonid peavad alkoholi muutlikuks vähi riskiteguriks, mis tähendab, et saate sellega midagi ette võtta,” lisab dr Wakim-Fleming. “See tähendab nende juhiste järgimist ja joomise vältimist.”

Kuidas alkohol teie aju mõjutab

Te ei pruugi sellest arugi saada, kuid alkoholi liigtarbimise kõige levinum tagajärg – pohmell – on see, et alkohol mõjutab otseselt teie aju. Vahetult pärast seda võib teie pohmelus hõlmata halba keskendumisvõimet, mahajäänud reflekse, peavalu, iiveldust ja oksendamist.

Aja jooksul aga kahjustavad liigsed alkoholikogused teie aju palju rohkem, mille tagajärjeks on muu kui ebameeldiv hommik pärast seda. “Võite lõppeda alkoholidementsuse ja teatud tüüpi närvikahjustusega, mida me nimetame neuropaatiaks,” hoiatab dr Wakim-Fleming.

Mõned neuropaatia sümptomid on järgmised:

• Käte ja jalgade kipitus või tuimus.
• Motoorse kontrolli ja koordinatsiooni kaotus.
• Lihaste nõrkus.
• Probleemid põie ja seedimisega.
• Lihaste kontrolli kaotamine.

Kroonilist alkoholismi on seostatud ka kehva toitumisega, mis jätab teie keha ilma vajalikest vitamiinidest ja toitainetest, mis võib põhjustada probleeme paljude kehaosadega, sealhulgas aju ja kesknärvisüsteemiga.

Kuidas alkohol mõjutab teie südant

Alkohol võib lihaseid halvasti mõjutada ja teie süda on lihas. Liigne joomine võib viia vale toitumiseni, mis tähendab, et teie lihased kasutavad alkoholist saadavaid tühje kaloreid, mitte tervislikke toite.

Tulemuseks võib olla südamelihase laienemine ja lõpuks laienenud kardiomüopaatia. Teie süda nõrgeneb ja ei suuda verd nii tugevalt pumbata, mistõttu võivad neerud säilitada rohkem vedelikku. See võib viia vedeliku kogunemiseni teie jäsemetes ja kopsudes ning isegi ülekoormatud südamepuudulikkuseni.

Kuidas alkohol mõjutab teie maksa

Liigne ja rohke joomine võib põhjustada tsirroosi ja maksavähki. Kuid dr Wakim-Fleming ütleb, et riskid ulatuvad sellest kaugemale.

Maksatsirroos, mis põhjustab armkude, mis takistab teie maksa nõuetekohast toimimist, on sageli põhjustatud alkoholismist. “Kuna armistumine mõjutab maksa funktsiooni, võib see põhjustada eluohtlikke seisundeid. Ja seetõttu on alkohol üks levinumaid maksasiirdamise põhjuseid.

Kas üks öö joomine mõjutab teie üldist tervist?

Liigne joomine ühe öö jooksul võib põhjustada ägedaid kahjustusi ja põhjustada alkoholimürgitust, millel on rasked tagajärjed, sealhulgas kõige äärmuslikumal juhul surm.

Kuid kui jood ainult aeg-ajalt ja mõõdukalt – näiteks klaasi veini õhtusöögi kõrvale või õlut pallimängu ajal –, ei tekita see pikaajalist kahju. See kõik seisneb mõõdukuses ja kroonilise kasutamise vältimises, ütleb dr Wakim-Fleming.

Ja kuigi soovitatavate juhiste järgimine on oluline, on see ka enda ja oma piiride tundmine. “Meil ei ole alkoholi puhul personaliseeritud meditsiini, sest kõik reageerivad erinevalt,” ütleb ta.

Isegi kui te sellega üle ei pinguta, kaaluge pausi või mitu pausi aastaringselt. “Iga vaheaeg on hea, sest teie keha vajab selle põletiku vähendamiseks aega. Abiks võib olla kuu-kaks pausi võtmine alkoholi tarvitamisest,” soovitab ta.

“Teadke oma keha, tundke oma isiklikku ja perekonna ajalugu ning teadke oma piire,” jätkab ta. „Tea, mis on sinu jaoks hea, sest see, mis teistele sobib, ei pruugi sinu jaoks sobida. Hoolitsege oma tervise eest ja kui vajate, otsige abi perekonnalt, sõpradelt või muudelt tugirühmadelt ning arutage alati oma arstiga.

Kokkuvõtvalt võib öelda, et alkoholi liigtarvitamine võib olla tervisele kahjulik ning põhjustada mitmeid tõsiseid probleeme. Eesti alkoholitarbimine on üks kõrgemaid Euroopas ning sellega kaasnevad sageli kroonilised haigused ja sotsiaalsed probleemid. Seega on oluline teadvustada, et mõõdukas alkoholitarbimine on turvalisem ja tervisele ohutum valik.