5 joodi kasulikkust tervisele

Sool saab halva räpi. Pahurad inimesed on “soolased”. Millegi hullemaks muutmist nimetatakse “soola haavale hõõrumiseks”. Kuid tõsi on see, et joodi sisaldav sool peaks muutma teid kõike muud kui pahuraks – see on teie tervisele (ja haavadele) kasulik.

“Jood, mida saab lisada lauasoolale, on oluline mineraal, mida leidub looduslikult pinnases ja ookeanis,” ütleb registreeritud dietoloog Julia Zumpano, RD, LD. “See on kriitiline igal eluetapil ja sellel on täpne roll, seega on oluline saada piisavalt joodi ilma sellega üle pingutamata.”

Zumpano jagab, kuidas jood võib teie tervist turgutada ja kui palju te seda tegelikult vajate.

Mida jood teie keha jaoks teeb?

Jood, mida nimetatakse ka jodiidiks, aitab teie kehal areneda ja toimida kogu teie elu jooksul, alustades loote arengust. Samuti võib see aidata ravida või ennetada mõningaid haigusi.

1. Toetab kilpnäärme tervist

Teie kilpnäärmehormoonid on üldise tervise jaoks olulised. Need aitavad reguleerida:

• Kehatemperatuur.
• Aju areng ja vaimne aktiivsus.
• Hingamine.
• Südame tervis.
• Ainevahetus ja seedimine.

“Kuid teie keha ei saa ilma joodita kilpnäärmehormoone toota, ” ütleb Zumpano. “Joodi kogus teie süsteemis võib mõjutada teie kilpnäärme hormoonide tootmist.”

Teie kilpnääre, mis on teie endokriinsüsteemi osa, püüab teie süsteemi joodi kinni ja muudab selle kilpnäärmehormoonideks. Kui teie keha toodab hormooni liiga palju (hüpertüreoidism) või liiga vähe (hüpotüreoidism), võib see mõjutada olulisi kehafunktsioone.

Kui teil tekib kilpnäärmehaigus või kilpnäärmevähk, võib jood aidata mitmel viisil:

Vähendab struuma riski

Mõnikord võivad kilpnäärmehaigused või mittevähktõve kilpnäärme tsüstid põhjustada struumat (kilpnäärme suurenemist). Struuma areneb tõenäolisemalt, kui teil on kontrollimatu kilpnäärmehaigus või teil on joodipuudus. Jood aitab reguleerida teie kilpnääret ja vähendab struuma riski.

Juhib hüpertüreoidismi (kilpnäärme ületalitlust)

Liiga palju kilpnäärmehormooni võib kiirendada keha protsesse, põhjustades:

• Ebaregulaarsed perioodid.
• Kiire südametegevus (südamepekslemine).
• Uneprobleemid.
• Kaalukaotus.

Teie kehas toodetava kilpnäärmehormooni koguse vähendamiseks võivad tervishoiuteenuse osutajad kasutada radioaktiivset joodi (RAI). See on joodi vorm (pillidena või vedelal kujul), mida kasutatakse kilpnäärme rakkude hävitamiseks, et need ei saaks jätkata joodi omastamist ja kinnihoidmist.

Ravib kilpnäärmevähki

RAI-ravi võib ravida teatud tüüpi kilpnäärmevähki. Seda kasutatakse tavaliselt pärast operatsiooni, et hävitada kõik allesjäänud vähirakud ja kilpnäärmekude. RAI-ravi kipub olema kõige edukam, kui seda kasutatakse kilpnäärmevähi raviks, mis on levinud kilpnäärmest väljapoole.

2. Soodustab aju arengut enne ja pärast sündi

Kilpnäärmehormoonid toetavad aju arengut ja toimimist kogu elu jooksul, alustades emakast, kui loote areneb raseduse ajal. Kriitiline on omada piisavalt joodi, et toota piisavalt kilpnäärmehormoone.

American Thyroid Association ja American Academy of Pediatrics soovitavad rasedatel, rasedust planeerivatel või rinnaga toitvatel (rinnaga toitvatel) inimestel võtta sünnieelset multivitamiini, mis sisaldab 150 mikrogrammi (mcg) joodi. Kuid mitte kõik sünnieelsed vitamiinid ei sisalda joodi.

Zumpano soovitab, et rasedad ja imetavad inimesed peaksid tarbima peaaegu kahekordses koguses joodi, et tagada piisav kogus enda ja terve loote arengut. “Ilma selleta on suurem risk neuroloogilise puude ning kasvu ja seksuaalse arenguga seotud probleemide tekkeks.”

Imikutel on ka oht joodipuuduse tekkeks, eriti kui neid toidetakse ainult rinnapiimaga. Rinnapiim sisaldab joodi, kuid selle kogus, mis rinnapiima jõuab, sõltub sellest, kui palju imetav inimene seda tarbib.

3. Aitab säilitada kognitiivset funktsiooni lapsepõlves

Kui teie laps on valiv või sööb piiratud dieeti, veenduge, et ta saaks piisavalt joodi. Ebapiisav saamine võib mõjutada nende mõtlemis- ja arutlusoskuste arengut.

“Pole tõendeid selle kohta, et piisava joodi saamisel siin või seal on neuroloogilised mõjud,” märgib Zumpano. “Kuid pikka aega ilma vajaliku joodi saamine võib mõjutada nende jätkuvat aju arengut.”

Mõõduka kuni raske puudulikkusega lastel võib olla vähenenud intelligentsus võrreldes lastega, kes saavad piisavalt joodi.

4. Ravib ja ennetab fibrotsüstiliste rindade teket

Rindade fibrotsüstiline muutus on mittevähkkasvaja, mis põhjustab valusaid rinnatükke ja hellust. See mõjutab 50% naistest ja inimestest, kellele on määratud naissoost sünnihetk (AFAB) reproduktiivses eas ning see võib suurendada rinnavähi riski.

Eksperdid tunnistavad joodipuudust kui fibrotsüstiliste rindade võimalikku põhjust. Ühes vanemas uuringus teatati, et jooditeraapia võib aidata leevendada fibrotsüstiliste rindade muutuste sümptomeid.

5. Desinfitseerib nahahaavu

Jood on saadaval paikse antiseptikuna, mida nimetatakse povidoonjoodiks. Kandke see kergetele lõikehaavadele, haavadele ja põletushaavadele. See tapab baktereid ja aitab ennetada või ravida infektsioone ilma paranemist edasi lükkamata.

Kui palju joodi vajate

Joodi kogus, mida peaksite iga päev saama, sõltub teie vanusest ja seisundist. National Institutes of Health (NIH) soovitab:

Enamik USA-s elavaid inimesi saab toidust piisavalt joodi. Kui teil on probleeme kilpnäärmega, rääkige oma arstiga toiduainetest ja toidulisanditest, mida peaksite vältima.

Parimad joodiallikad

Kolm kõige levinumat joodiallikat on järgmised:

• Toit: Joodi leidub looduslikult pinnases ja ookeanis, seega on headeks joodiallikateks kala ja mereannid, piimatooted, munad ja sojapõhised toidud.

• Jodeeritud sool: Tavaliselt lisatakse lauasoolale joodi, kuid kontrollige kindlasti etiketti. Muud tüüpi soolad ei ole tavaliselt jodeeritud, sealhulgas Fleur de sel, Himaalaja sool, Kosher sool ja meresool. (Kuid ärge koormake soolaga, et saada oma dieeti rohkem joodi. Liiga palju soola võib põhjustada palju terviseprobleeme. Tervislik ja tasakaalustatud toitumine sisaldab tõenäoliselt kogu vajalikku joodi.)

• Toidulisandid: Multivitamiinid ja sünnieelsed vitamiinid võivad sisaldada veidi joodi ning saadaval on ka joodipõhised toidulisandid. Zumpano ütleb, et enne joodi lisamist rääkige oma teenusepakkujaga. “Joodipuudus on Ameerika Ühendriikides haruldane, kuid kui olete mures, võib vereanalüüs välja selgitada, kas vajate rohkem joodi või mitte.”

Joodiga seotud terviseriskid

Zumpano hoiatab, et kuigi on oluline saada vajalikku joodi, võite seda saada liiga palju – tavaliselt toidulisandite kasutamisel. Liiga palju joodi võib põhjustada:

• Struuma.
• Hüpertüreoidism.
• Suurenenud kilpnäärmepõletiku ja vähi risk.
• Joodi mürgisus.

Jood interakteerub ka teatud ravimitega, sealhulgas mõnega:

• AKE inhibiitorid võetud kõrge vererõhu korral.
• Kilpnäärmevastased ravimid kasutatakse hüpertüreoidismi raviks.
• Kaaliumi säästvad diureetikumid.

“Enne joodilisandite või oluliste toitainete võtmist pidage nõu oma tervishoiuteenuse osutajaga,” soovitab Zumpano. “Eesmärk on alati teie tervisele kasu tuua, mitte seda ohtu seada.”