Kilpnäärme probleemid? Mida peaksite teadma toitude ja toidulisandite kohta, mida vältida

Kilpnääre on oluline organ, mis mõjutab meie keha ainevahetust, energia tasemeid ja üldist heaolu. Kilpnäärme probleemid võivad tekitada mitmesuguseid terviseprobleeme, sealhulgas kaalutõusu, väsimust ja meeleolu kõikumist. Õige toitumine mängib olulist rolli kilpnäärme tervise hoidmisel, kuid on ka toite ja toidulisandeid, mida tuleks vältida. Selles artiklis vaatleme lähemalt, millised need toidud ja toidulisandid on ning miks neid tuleks vältida.

Kilpnäärmehaigustega inimesed ei saa oma seisundit dieediga hallata. Kuid valede toitude söömine või valede toidulisandite võtmine saab pahandust tekitama.

Lihtsate toitude hulgas on soja, pruunvetikas ja toidulisandid, nagu jood ja seleen, ütleb endokrinoloog Christian Nasr, MD. “On palju kirjandust selle kohta, mida inimesed ei peaks tegema,” ütleb ta.

Kas kilpnäärmeprobleemidega inimesed peaksid neid toite vältima?

Sojakaste: Kui teil on hüpotüreoidism, siis jah. Dr Nasr ütleb, et liiga palju soja söömine põhjustab probleeme ainult neile, kellel on hüpotüreoidism, mis tekib siis, kui teie kilpnääre ei tooda piisavalt kilpnäärmehormoone.

Peamine probleem seisneb selles, et soja võib takistada selliste patsientide poolt kasutatavate hormoonide imendumist.

“Mõned uuringud näitavad, et kui sööte ühe tunni jooksul pärast kilpnäärmehormooni võtmist palju soja või joote suure klaasi sojapiima, võib see imendumist mõjutada,” ütleb dr Nasr. “Paljud inimesed sõltuvad stabiilse oleku saavutamiseks nende hormoonide järjekindlast imendumisest.”

Üldiselt soovitavad eksperdid, et inimesed, kellel on piiripealne kilpnääre – selline, mis on veidi alaaktiivne, kuid püüate siiski säilitada kilpnäärme funktsiooni –, ei tarbiks iga päev suures koguses sojat, lisab ta.

Kaalikas ja juurvili: Ei. Mõnikord arvatakse, et need köögiviljad põhjustavad kilpnäärme probleeme, kuid see pole nii, ütleb dr Nasr. Need on teie dieedi jaoks head, olenemata kilpnäärmeprobleemidest.

Üks juurvili, mis on erand, on maniokk, mis on teatud Aafrika piirkondades tavaline põhivili. See taim “toodab teadaolevalt toksiine, mis võivad aeglustada juba niigi alatalitlust, eriti joodipuuduse korral,” ütleb dr Nasr. “Kuid see pole siin Ameerika Ühendriikides asjakohane, välja arvatud juhul, kui te küpsetate maniokki ja sööte seda iga päev.”

Pruunvetikas: Ei, aga ärge võtke seda toidulisandina. Dr Nasr ütleb, et kilpnäärmeprobleemidega inimesed ei tohiks tarbida rohkem kui keskmiselt 158–175 mikrogrammi pruunvetikat päevas. Vetikate kontsentratsioon toiduainetes ei ole üldiselt probleemi tekitamiseks piisav, kuid pruunvetikakapsel võib sisaldada kuni 500 mikrogrammi, ütleb ta. “Need soovitused pruunvetikaga tegelemiseks on mõeldud inimestele, kes ei mõista ja võtavad kolm kapslit päevas. Kui sööd keskmiselt korra päevas pruunvetikas, pole see probleem. Ta lisab, et eriti rasedad naised peaksid vältima suurte pruunvetikate allaneelamist, kuna see võib ohustada loote struuma väljakujunemist.

Kapsas ja ristõielised köögiviljad: Jah. Kuigi need on meile kasulikud, võivad kapsas ja muud ristõielised köögiviljad, mida süüakse suures koguses toorelt, eriti joodipuuduse või piiripealse jooditaseme korral, põhjustada kilpnäärme alatalitlust. Need köögiviljad toodavad ainet, mis konkureerib kilpnäärme joodi omastamisega.

Kas kilpnäärmeprobleemidega inimesed peaksid neid toidulisandeid vältima?

Jood: Jah. Vältige seda toidulisandina olenemata sellest, kas teil on hüpertüreoidism või hüpotüreoidism. Joodilisandite mõju võib inimeseti erineda, mistõttu kilpnääre toodab kas liiga palju või liiga vähe hormoone.

Teatud alternatiivmeditsiini veebisaidid või arstid ütlevad patsientidele, et jood on teie kilpnäärmele kasulik, ütleb dr Nasr, kuid “kui on keegi, kes ei peaks joodi võtma, on see kilpnäärmehaiged.” Selliseid väiteid esitatakse seetõttu, et joodipuudus on tema sõnul kilpnäärmehaiguste põhjus nr 1 maailmas. Kuid see ei kehti USA-s, kus meie toidus on joodi. Joodi lisatakse paljudele toitudele, mitte ainult soola, ütleb ta.

Siiski ütleb dr Nasr, et piirava dieediga inimesed võivad kaaluda igapäevase multivitamiini lisamist, mis sisaldab soovitatavat päevaannust joodi.

Samuti kinnitab ta patsientidele, et nad ei peaks muretsema, et saate igapäevasest toidust liiga palju joodi. “Probleemide tekitamiseks peaksite seda sööma tonni,” ütleb ta. “Ei ole, “ära söö midagi joodiga.” See on “ära söö hunnikut joodi.” Ja patsiendid peaksid olema ettevaatlikud joodi kontsentreeritud toidulisanditega.

Seleen: Ei, aga ärge võtke rohkem kui 200 mikrogrammi päevas. Dr Nasr ütleb, et seleeni, mida on vaja kilpnäärme tõhusaks toimimiseks, ei leia tavaliselt toidupoest, kuid alternatiivmeditsiini arst võib selle välja kirjutada. Seda võib saada ka sellistes toiduainetes nagu kala, brasiilia pähklid, liha ja linnuliha. Seleenilisandit võib kasutada seni, kuni te sellega üle ei pinguta, ütleb ta.

Kokkuvõttes on kilpnäärme probleemid tõsine terviseprobleem, millel võib olla oluline mõju üldisele heaolule. Oluline on teada, millised toidud ja toidulisandid võivad kilpnäärme funktsiooni mõjutada ja neid vältida. Toidud, mis sisaldavad suures koguses joodi või ristreaktiivseid aineid, nagu brokkoli või sojaubad, võivad olla kilpnäärme jaoks problemaatilised. Toidulisandid nagu merevetikad võivad samuti olla kilpnäärmele kahjulikud. Oluline on hoida tasakaalustatud toitumist ja konsulteerida vajadusel arstiga, et saada täpsemat teavet seoses kilpnäärme probleemidega.