Retsept: Edela välisfileesupp

Edela välisfileesupp on maitsev ja rikkalik roog, mis sobib suurepäraselt külmadel talveõhtutel. Selle supi koostisosade hulka kuuluvad värsked köögiviljad nagu porgand, kartul ja herned, ning muidugi mahlane välisfilee, mis annab supile eriti hea maitse. Supi valmistamine on lihtne ja kiire ning tulemus on alati suurepärane. Nii et kui otsid midagi maitsvat ja toitvat, siis proovi kindlasti seda edelasisust pakatavat välisfileesuppi!

See rammus supp on tõeline pererahva maitse. Seda on lihtne valmistada ja kui soovite, võite veiseliha asendada ka kana või mustade ubadega.

Koostisained

1 nael jahvatatud välisfilee 1 tass hakitud sibulat 2 tassi vett 1 (10 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit ja rohelist tšillit 1 tass salsat 2 tassi kuubikuteks lõigatud kooritud Louisiana jamsi (maguskartul) ½ ​​tl tšillipulbrit 1 tl jahvatatud köömneid ½ tl hakitud küüslauku maitsega 2 soola ja pipart

Juhised

1. Küpseta suures mittenakkuvas potis liha ja sibulat keskmisel kuumusel, kuni liha on valmis, umbes 5–7 minutit. Kurna liigne rasv ära.
2. Lisa ülejäänud koostisosad, välja arvatud mais. Kuumuta keemiseni.
3. Alanda kuumust, kata kaanega, hauta umbes 30 minutit.
4. Lisa mais, jätka keetmist kaanega 15 minutit.

Toitumisalane teave (portsjoni kohta)

Teeb 9 portsjonit

Iga 1 tassi portsjon sisaldab:

Kalorid 149 Kalorid rasvast 17% Rasvad 3 g Küllastunud rasvad 1 g Kolesterool 28 mg Naatrium 289 mg Süsivesikud 19 g Kiudained 3 g Suhkrud 4 g Valk 13 g

Diabeedivahetused: 1 tärklis, 1 köögivili, 1 ½ väga lahja liha

Retsept on tehtud naiste tervisest rääkides

Kokkuvõtvalt, edela välisfileesupp on maitsvate maitsete ja meeldiva tekstuuriga roog, mis pakub suurepärast viisi maitsvate mereandide ja köögiviljade ühendamiseks. Supi valmistamine on suhteliselt lihtne ja kiire ning tulemuseks on rikkalik ja täidlane supp, mis rahuldab kindlasti kõiki mereannide armastajaid. Soojal suveõhtul või jahedal talvepäeval on see supp ideaalne einelaua täiendus.