Retsept: Magusa ja soolase südame-tervisliku suupiste segu

Kõik radade segu ei ole võrdsed. Mõnikord võivad suhkur ja rasv rikkuda selle, mis tundub tervisliku suupistena. Peotäis seda krõmpsuvat segu sobib suurepäraselt pärastlõunaseks lõunaks. Või võta kogu kauss filmiõhtule kaasa.

Koostis:

1/2 tassi soolamata riivitud mandleid 3 tassi täistera magustamata teravilja (nt Wheat Chex, Cheerios, hakitud nisu või kliihelbed) 1 tass soolamata, kuivröstitud sojapähkleid1 tassi soolamata, kuiv röstitud maapähkleid 1/2 tassi kuivatatud seemneteta jõhvikaid1/2 rosinad 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud kuivatatud aprikoose (või valik täiendavaid kuivatatud puuvilju)

Juhised:

1. Sega kõik koostisosad suures kausis kokku ja serveeri!

Toitumisalane teave:

Teeb 28 portsjonit 1/4 tassi portsjoni kohta

Kalorid: 110 Rasvad: 6 g Küllastunud rasv: 0,5 g Naatrium: 35 mg Kolesterool: 0 g Valk: 5 g Süsivesikud: 13 g Suhkrud: 4 g Kiudained: 3–7 g (olenevalt kasutatud teraviljast)

Allikas: Melissa Ohlson, MS, RD, LD ja Julia Zumpano, RD, LD, ennetava kardioloogia ja taastusravi osakond