Toitumine vanematele täiskasvanutele: miks on hea toitumine vananedes oluline?

Vanemate inimeste tervisevestlused kipuvad keerlema ​​selliste asjade ümber nagu mälukaotus, ohutus ja krooniliste haiguste ravi. Mis jääb sageli kahe silma vahele? Vanem toitumine.

Reaalsus on see, et vananemisega võivad kaasneda muutused teie tervises ja elus, mis muudavad tervisliku toitumise raskemaks. Kuid vanemad täiskasvanud on eriti altid kehakaalu muutustele. Tervislikuks vananemiseks on oluline järgida tervislikku toitumist, mis võtab arvesse teie muutuvaid toitumisvajadusi ja väljakutseid, millega silmitsi seisate.

“Ma näen oma praktikas sageli vananevaid inimesi, kes kogesid nii meditsiinilistel kui ka kaudsetel põhjustel toitumishäireid ja kehakaalu muutusi,” ütleb geriaatriline spetsialist Ami Hall, DO.

Meditsiinilised seisundid ja ravimid võivad vananedes muuta õige toitumise saamise keeruliseks. Need võivad mõjutada teie võimet treenida, et säilitada lihasjõudu ja söögiisu. Ja kui teil on liikumisprobleeme või te ei saa enam sõita, võib toitainerikka toidu ostmine olla suureks takistuseks.

Saame aru. Kuid me teame ka, et nõrkuse hoidmiseks on oluline süüa hästi. See on oluline aju aktiivsena hoidmiseks. Ja see on oluline ka teie vaimse ja emotsionaalse tervise jaoks.

Rääkisime Dr Halliga üle 65-aastaste inimeste toitumisvajadustest ja nõuannetest tervisliku toitumise pidamiseks vanemaks saades.

Miks on toitumine vanematele täiskasvanutele oluline

Tervisliku toitumise säilitamine on teie tervise jaoks oluline olenemata teie vanusest. Tervislik toitumine, mis keskendub lahjale valgule, rohkele puu- ja köögiviljale ning lisatud suhkru piiramisele, on hea nõuanne.

Kuid vanemaks saades, eriti pärast 65. eluaastat, võib tervislik toitumine muutuda keerulisemaks.

Meditsiinilised seisundid, mis kipuvad täiskasvanuid hilisemas elus vaevama, võivad põhjustada dramaatilist (ja ebatervislikku) kaalukaotust. See hõlmab selliseid probleeme nagu alatoitumus, osteoporoos ning raua- ja vitamiinipuudus. Vanusega seotud muutused teie ainevahetuses või seedimises võivad põhjustada ka tahtmatuid kaalukõikumisi.

Ja vananedes võivad teie asjaolud ja elustiil põhjustada tervislike toitumisharjumuste eiramist.

„Näiteks võib abikaasa õnnetu surm põhjustada üksildust ja depressiooni, mille tagajärjeks võib olla huvipuudus enda eest hoolitsemise vastu,” illustreerib dr Hall. “Rääkimata täiendavast väljakutsest kohandada toiduvalmistamisharjumusi kahe inimese asemel ainult ühe inimese jaoks.”

Lisaks võib iseseisvuse kaotus raskendada ka tervislike toitude ostmist ja nende õiget valmistamist. See võib jätta vanemad täiskasvanud rohkem sõltuvaks pakendatud ja valmistoitudest või einetest, mis ei ole toitaineliselt täielikud.

Kuigi toitumist võib vananedes olla raskem säilitada, võib see olla veelgi olulisem kui nooremana.

“Vananedes võib teie kehal olla raskem teatud funktsioone täita, nagu südame tervise säilitamine, neerufunktsioon, luude taastumine ja palju muud,” selgitab dr Hall. “Kuid õige toitumine – nagu piisav kogus valku ning õige kogus vitamiine ja muid toitaineid – on oluline osa nende süsteemide ja teiste süsteemide tugevana ja parimal tasemel toimimisel.”

Ta lisab, et tervislik toitumine võib mängida suurt rolli teie üldises tervises, sealhulgas teie:

• Aju ja mälu funktsioon.
• Südame tervis.
• Luu tugevus.
• Lihastoonus.
• Immuunsus.
• Seedetrakti toimimine.
• Vaimne tervis ja heaolu.

Näpunäiteid, kuidas vananedes hästi süüa

Niisiis, kuidas saate olla kindel, et toitute õigesti ja eelistate tervislikku toitumist? Dr Hall soovitab järgmisi näpunäiteid.

Säilitage regulaarne toitumisgraafik

Mõned vanemad täiskasvanud peavad regulaarselt sööma keskenduma. Kuid kindel söögiaeg, mida iga päev nautida, võib olla kasulik nii teie füüsilisele kui ka vaimsele heaolule.

Ärge jätke sööki vahele. Kui vajate meeldetuletust, soovitab dr Hall lisada kalendrisse söögiajad ja vahepalad või seada kellas, arvutis või telefonirakenduses äratus, mis tuletab meelde, millal süüa.

Söö koos teistega

Söögiaeg võib olla suurepärane aeg sõprade ja lähedastega kogunemiseks.

“Sõbrad, pere ja seltskondlik koosviibimine meie kogukonnaga muudavad söögiaja nauditavamaks ja on meie vaimse tervise jaoks sama olulised kui see, mida me sööme, meie keha jaoks,” märgib dr Hall. “Kutsuge teisi endaga liituma, jagage lugusid ja looge söömise ajal ühendust.”

Ühine eine võib olla eriti meeliülendav, kui kogete depressiooni, üksindustunnet või huvipuudust muude tegevuste vastu.

Harjutage toiduohutuse harjumusi

USA tervishoiu- ja inimteenuste osakond ütleb, et üle 65-aastastel inimestel võib olla suurem risk toidu kaudu levivate haiguste, näiteks Listeria ja Salmonella. Osaliselt võib see olla tingitud sellest, et teie immuunsüsteem võib vananedes nõrgeneda. Ja vananemine võib vähendada seda, kui hästi teie neerud ja maks filtreerivad ja eemaldavad teie kehast toksiine.

Dr Hall soovitab neid toiduohutuse nõuandeid.

• Pöörake tähelepanelikult aegumiskuupäevi ja muid märke, et teie toit on muutunud.
• Eriti hoolikalt peske käsi ja pindu sageli.
• Küpsetage toitu, nagu liha ja munad, põhjalikult.
• Pane ülejäägid koheselt külmkappi.
• Piirake või vältige pehmete juustude, toores või alaküpsetatud liha ja mereande ning pastöriseerimata piimatooteid.

Milline peaks välja nägema vanema täiskasvanu toitumine?

Vanemad täiskasvanud saavad veenduda, et nad söövad oma tervisele maksimaalset kasu, keskendudes mõnele peamisele toitumisvajadusele, näiteks:

• Oma kiudude hankimine: Lisage toidule kiudaineid koos toiduga, nagu täisteratooted ning toored puu- ja köögiviljad.
• Tervislike rasvade söömine: Vähendage oma kolesterooli ja rasva tarbimist ning tehke nutikamaid valikuid, nautides või valmistades toitu tervislike rasvadega, mille hulka kuuluvad oliiviõli, avokaadod, lõhe ja kreeka pähklid.
• Soola tarbimise vähendamine: Maitsesta roogasid küüslaugu, ürtide ja muude vürtsidega. Valige toidud, mis on madala naatriumisisaldusega või millele ei ole lisatud soola.
• “valgete toitude” piiramine: See hõlmab selliseid asju nagu sai, riis ja kartul, mis ei anna pikaajalist toiteväärtust.
• Hüdreerituna püsimine: Vananemine võib suurendada dehüdratsiooniriski. Joo iga päev kuus 8-untsi klaasi vett või muid jooke (kui te ei ole vedelikupiiranguga dieedil). Piirake kofeiini ja alkoholi sisaldavaid jooke.
• D-vitamiini tarbimise maksimeerimine: Suurendage kokkupuudet päikesevalgusega (muidugi, kandke alati päikesekaitsekreemi!) ja sööge kõrge D-vitamiini sisaldusega toite – nagu rasvane kala, tuunikalakonservid, munakollased, rikastatud piim ja teraviljad või toidulisandid (teie tervishoiuteenuse osutaja loal).

Konkreetse nõu saamiseks pidage nõu oma teenusepakkujaga

Vananemisega võivad kaasneda tervislikud seisundid, mida saab kõige paremini hallata personaalse hoolduse ja tervisliku toitumise nõuannetega. Kui kahtled, küsi.

“Rääkige kindlasti oma arstiga, kuidas oma parima tervise nimel õigesti toituda,” soovitab dr Hall. “Teie arst võib teie ainulaadse haigusloo ja üldise isikliku terviseprofiili põhjal anda muid soovitusi.”

Näiteks võib vanem täiskasvanu, kelle vererõhk püsti tõustes langeb, vajada veidi soolarikkamat dieeti. Teie hooldusmeeskond ütleb teile, milline on teie jaoks parim edasiminek.

“On oluline, et vanemad täiskasvanud, kellel on söögiisu ja kehakaalu muutused, pöörduksid enne toitumisharjumuste muutmist arsti poole,” rõhutab dr Hall. “Hoolitsege enda eest hästi ja tegelege oma toitumisprobleemidega otsekohe, et saaksite paika panna õige kava, et saaksite oma parimaks teele tagasi jõuda.”