Retsept: Kõrvitsabatoonid

Need tihedad niisked batoonid on küllaldaselt magusad, et rahuldada isu, kuid need ei tekita teid suhkrupalavikus. Boonus: selles retseptis ei ole rafineeritud teravilju. Ainult toitainerikkad koostisosad muudavad selle maiuse maitsvaks ja energiat andvaks!

Koostisained

1 (8 untsi) pakend datleid 3/4 tassi kreeka pähkleid 3/4 tassi mandleid 3/4 tassi maapähkleid 3 supilusikatäit kanepiseemneid 1 supilusikatäis puhast vahtrasiirupit 2 supilusikatäit puhast kõrvitsapüreed 1/2 tassi magustamata riivitud kookospähklit 1 tl puhast vanilliekstrakti 1 1/2 tl jahvatatud 1 kaneeli teelusikatäit jahvatatud piment

Juhised

1. Pane kõik koostisosad köögikombaini ja pulbeeri pidevalt, kuni segu on täielikult segunenud, kuid mõned pähklitükid jäävad alles.
2. Vooderdage 9-tolline kandiline pann küpsetuspaberiga, jättes hõlpsaks tõstmiseks kahele vastasküljele tolli või kaks üleulatuvat paberit.
3. Laota segu ettevalmistatud pannile, surudes spaatliga tugevasti vastu panni põhja.
4. Laske sellel 30 minutit külmkapis taheneda, seejärel kasutage paberi üleulatust, et kogu plaat pannilt välja tõsta.
5. Lõika ribadeks.

Toitumisalane teave (portsjoni kohta)

Teeb 7 portsjonit

Kalorid: 397Rasvad kokku: 26,7 gKüllastunud rasv: 5,1 gTransrasvad: 0,0 g Kolesterool: 0,0 mgNaatrium: 4,2 mgSüsivesikud: 36,2 g Kiudained: 7,6 g Suhkur: 25,3 g Valgud: 10,4 g

— Skinny Liver: tõestatud programm ennetamiseks ja Pöörake uus vaikne epideemia – Rasvmaksahaigus autor Kristin Kirkpatrick, MS, RD ja Ibrahim Hanouneh, MD (© 2017 Da Capo Lifelong Books).