Retsept: Kaerahelbe-rosinaküpsised

See maitsev magustoit on klassikaline ja seda on lihtne oma maitse järgi kohandada. Üllatuskomponent? Tavaline kreeka jogurt, mis aitab küpsistel niiskena püsida. Jätame selle oma väikeseks saladuseks.

Koostisained

1 tass täistera nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl kaneeli 1/2 tl söögisoodat 1/2 tl soola 1 tass pruuni suhkrut 1/4 tassi rasvavaba tavalist kreeka jogurtit 2 sl rapsiõli 1 suur muna 1 tl vanilliekstrakti 1 1/3 tassi keetmata kuivatatud kaera või rulli rosinad

Juhised

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Kata kaks küpsiselehte küpsetuspaberiga.
2. Sega väikeses kausis jahu, küpsetuspulber, kaneel, sooda ja sool.
3. Sega suures kausis pruun suhkur, jogurt, õli, muna ja vanill. Segatud taigna saamiseks lisage jahusegu.
4. Sega hulka kaer ja rosinad.
5. Tilguta segu ümarate teelusikatäite kaupa kahe tolli kaugusele ettevalmistatud küpsiselehtedele.
6. Küpseta 12 minutit, kuni see on kergelt pruunistunud. Ärge üle küpsetage.
7. Söömiseks lükake küpsetuspaberilt küpsised tööpinnale.

Toitumisalane teave (portsjoni kohta)

Teeb 30 portsjonit

Kalorid: 90 Rasvad kokku: 1,5 gKüllastunud rasvhapped: 0 gTransrasvad: 0 g Kolesterool: 5 mgNaatrium: 85 mgSüsivesikud: 17 g Kiudained: 1 g Suhkur: 11 g Valgud: 2 g

— Retsept on seedehaiguste terviserühma dieediarstide loal.