Retsept: “Boosted” Bloody Mary

Kui kavatsete Bloody Mary segada, siis miks mitte hiilida sisse oomega-3 rasvhappeid, et toitaineid suurendada? Salajane koostisosa: lehtkapsas. See roheline leht on suurepärane looduslik oomega-3 rasvhapete allikas, mis parandab mälu ja kaitseb teie südant ja liigeseid.

Sellegipoolest jooge alkoholi mõõdukalt, et te ei tühistaks selles maitsvas, tomatises, kergelt vürtsikas joogis sisalduvate köögiviljade tervislikku kasu.

Koostisained

• 1 spl lehtkapsast (või maitse järgi)
• 2 teelusikatäit ingverit
• 2 tl jahvatatud musta pipart
• 1 tl kurkumit
• 1 1/2 untsi viina
• 4 untsi tomatimahla
• 1 selleripulk kaunistuseks

Juhised

1. Püreesta lehtkapsas blenderis või köögikombainis, seejärel riivi ingver kaussi.
2. Sega püreestatud lehtkapsas, ingver, jahvatatud pipar ja kurkum jääga täidetud kokteilišeikeris. Lisa viin ja tomatimahl ning loksuta.
3. Kurna jääga täidetud klaasi peale. Kaunista selleriga.

Portsjoni suurus = 1 kokteil