Kas kohv on teie maksa jaoks hea?

Kas teadsite, et teie igapäevane kohvijoomine võib tegelikult teie maksa tervist toetada? Uuringute kohaselt võib kohv aidata kaitsta maksa kahjulike haiguste, nagu tsirroosi ja maksavähi eest, samal ajal tõstes energiataset ning parandades üldist elu- ja toimekvaliteeti. Aga kui palju kohvi on piisav ja kas kõik kohviliigid omavad samu positiivseid mõjusid? Üllate end ja uurime seda lähemalt.

Sirutate käe kohvi järele, et hommikul elavneda ja pärastlõunasest madalseisust üle saada. Selgub, et kohvi igapäevaseks muutmiseks on veel üks hea põhjus: maksa tervis. “Meil on palju tõendeid selle kohta, et kohv on maksale kasulik,” ütleb maksaspetsialist Jamile Wakim-Fleming, MD.

Mis seos on kohvi ja maksa vahel? Dr Wakim-Fleming selgitab, mida teadus ütleb.

Kohvi ja rasvmaksa haigus

Kohv on üks maailma populaarsemaid jooke. See on viinud selleni, et paljud teadlased uurivad Java-harjumuse mõju tervisele. Üldiselt on need uuringud maksa tervisele head uudised.

“Kohv on eriti kasulik mittealkohoolse rasvmaksahaiguse korral,” ütleb dr Wakim-Fleming.

Mittealkohoolne rasvmaksa haigus tekib siis, kui maksarakkudesse koguneb ekstra rasv. See mõjutab 1 inimest 4-st USA-s, enamasti neid, kellel on ülekaaluline või diabeet või kõrge kolesteroolitase. Aja jooksul võib see põhjustada maksatsirroosi või armistumist. See armistumine võib põhjustada maksavähki või maksapuudulikkust.

Kuid uuringud näitavad, et inimestel, kes joovad palju kohvi, on väiksem risk haigestuda mittealkohoolse rasvmaksa haigusesse.

Näib, et kohv kaitseb inimesi, kellel on juba maksaprobleeme. On tõendeid selle kohta, et kohv on kasulik inimestele, kellel on C-hepatiit – viirus, mis nakatab maksa ja võib põhjustada tsirroosi ja maksavähki.

Inimestel, kellel on juba mittealkohoolne rasvmaksahaigus, vähendab regulaarne kohvi joomine tsirroosi tekkimise tõenäosust. Ja tsirroosi põdevate inimeste seas on suurem tõenäosus, et need, kes joovad rohkem kohvi, surevad sellesse haigusesse.

Kas kofeiinivaba kohv on teie maksale hea?

Vabandust, peate jõudma suure oktaanarvuga asjade järele. Suur osa kohvi kasulikust mõjust maksale tuleneb suminast. “Maksakasu saamiseks peate iga päev tarbima tavalist kohvi – mitte kofeiinivaba,” ütleb dr Wakim-Fleming. “Kofeiinile on omane midagi, mis on maksa jaoks kasulik.”

On ka teisi kasulikke koostisosi. “Kohv sisaldab antioksüdante ja muid ühendeid, mis kõik mängivad maksapõletiku vähendamisel suurt rolli,” lisab ta.

Kohvi soovitused maksa tervise jaoks

Kui palju kohvi peaksite jooma? Sel juhul vähem ei ole rohkem.

“Me soovitame vähemalt kolm tassi iga päev, et aidata vältida maksaprobleeme,” ütleb dr Wakim-Fleming. Ja kui teil on hepatiit või rasvmaksa haigus, võib abi olla veelgi rohkem – kuni neli, viis või isegi kuus tassi päevas.

Kuid mitte igaüks ei saa nii suure koguse kohviga hakkama, ilma et see seintelt põrkaks (või veel hullem). Mõnel inimesel võib see põhjustada peavalu, uinumisraskusi, ärevust ja närvilisust. Dr Wakim-Fleming soovitab seda teed minna ainult siis, kui te seda talute.

Kui teil on ebaregulaarne südame löögisagedus või muud südameprobleemid, võib liigne kohv olla ohtlik. Kohv võib põhjustada probleeme ka kopsuvähi korral. Sellistel juhtudel hoiduge eemale, kuni konsulteerite oma arstiga nõu saamiseks.

Kui saate kohvi ilma probleemideta juua, jätke koor ja suhkur vahele. Kuna rasvmaksahaigusega inimestel on sageli probleeme nagu diabeet ja rasvumine, on eriti oluline mitte lisada kohvile ekstra rasva ja suhkrut. “Must kohv on parim,” ütleb dr Wakim-Fleming. Kui sa lihtsalt ei suuda seda musta kõhtu teha, vaheta suhkur kunstlike magusainete vastu. Lisa koore asemel lõssi või taimset piima.

Kuidas olla terve maks

Kohvi joomine on vaid üks viis maksa tervena hoidmiseks. Dr Wakim-Fleming ütleb, et samuti on oluline end vaktsineerida A- ja B-hepatiidi viiruste vastu, mis mõlemad kahjustavad maksa.

Tervislik toitumine on samuti võtmetähtsusega. “Maks on esimene organ, mis metaboliseerib söödavaid toite. Suure suhkru- ja küllastunud rasvasisaldusega toitude söömine võib põhjustada rasvmaksahaigust, ”ütleb ta. Ja loomulikult võib tugev alkoholitarbimine kahjustada jäädavalt maksa ja viia tsirroosini.

Siiski ei ole kohv mingi imetegija. See ei muuda täielikult maksahaigust ega kõrvalda alkoholi liigsest kasutamisest põhjustatud kahju. Kuid see võib olla üks maitsev ja rahuldust pakkuv samm õnnelikuma maksa poole.

Lõppkokkuvõttes näitavad uuringud, et mõõdukas kohvijoomine võib omada positiivset mõju teie maksa tervisele. Kohv võib aidata ennetada maksahaiguste tekkimist, aeglustada nende progresseerumist ja soodustada maksa tervenemist. Siiski on oluline meeles pidada, et ülemäärane kohvitarbimine võib aidata kaasa teistele terviseprobleemidele, nagu südame-veresoonkonna haigused ja unehäired. Järgige mõõdukat kohvitarbimist ning pidage nõu oma arstiga, kui teil on mure maksa tervise pärast.