13 põhjust, miks inimesed üle söövad

Inimesed üle söövad erinevatel põhjustel, mis võivad olla seotud emotsioonidega, stressiga või lihtsalt harjumustega. Mõned võivad süüa end täis, et leevendada kurbust või igavust, samas kui teised söövad stressi maandamiseks. Mõned söövad suuremaid portsjoneid lihtsalt sellepärast, et nad on harjunud ülesöömisega. Samuti võib toidu kättesaadavus ja reklaamimine mõjutada inimeste toiduvalikuid ja põhjustada ülesöömist. On oluline mõista neid põhjuseid ja õppida enesekontrolli, et hoida tervislikke toitumisharjumusi.

Kas olete kunagi mõelnud, miks teie ostetud küpsised ei jõudnud poest koju? Või kahetsete iga silmapiiril oleva peo eelroa maha jätmist? Või tunnete end süüdi pärast terve koti krõpsude söömist telekat vaadates? Võib-olla küsite endalt: miks ma söön üle?

Meil kõigil on kalduvus aeg-ajalt üles süüa. Kuid kui see muutub tavaliseks nähtuseks, võib see põhjustada ebatervisliku kaalutõusu ja põhjustada söömishäireid.

Kui olete teadlik sellest, miks te üle sööte – põhjusteks võivad olla igavus, unepuudus ja dieedid –, aitab teil järgmisel korral teha teistsuguse valiku.

Psühholoog Susan Albers, PsyD, selgitab levinumaid põhjuseid, miks me võime üle süüa, ja mida me saame selle asemel teha.

Mida loetakse ülesöömiseks?

“Ülesöömine tähendab rohkem söömist kui näljane,” ütleb dr Albers. “See võib iga inimese jaoks erinev välja näha.”

Kui sööte üle, võite tunda end täiskõhuna või loiduna. Samuti võite kogeda:

• Happe refluks.
• Kõhupuhitus.
• Gaas.
• Kõrvetised.
• Iiveldus.
• Kõhuvalu.
• Kahetsustunne, üllatus või hirm, et olete liiga palju söönud.

“Ülesöömine erineb liigsöömishäiretest,” selgitab dr Albers. “Liigsöömisega tunned end sageli kontrolli alt väljas. Kuid ülesöömise põhjuseks on sageli emotsionaalne söömine. Kuid võib ka juhtuda, et see, mida sööte, on lihtsalt väga maitsev ja naudite seda, nii et jätkate söömist selle rõõmuks.

Mis põhjustab ülesöömist?

Ülesöömist võivad põhjustada paljud tegurid, sealhulgas see, kuidas, millal ja miks me sööme. Dr Albers toob välja mõned levinumad ülesöömise põhjused ja kuidas neist üle saada.

Teil on 24/7 juurdepääs toidule

Teil on pakitud sahver ja täis külmkapp, mis on valmis rahuldama iga teie isu. Ehkki valikuvõimaluste ja juurdepääsu olemasolu on hea, võib see põhjustada igatsustele järeleandmist – olgu selleks siis südaöine suupiste või lõunasöök.

Mida teha: Dr Albers ütleb, et kõik saab alguse toidupoest. “Ostlemisel tähelepanelik olemine ja loendi koostamine võib olla kasulik, et vähendada impulssoste.” Ta soovitab ka veebis ostlemist ja tee ääres järeletulemist, mis võib samuti vähendada impulssoste.

Teine võimalus olla tähelepanelikum? “Mõelge oma köök ümber ja asetage tervislik toit strateegiliselt külmiku ette,” soovitab dr Albers. “Kui see on teie vaateväljas, sööte tõenäolisemalt neid tervislikke toite.”

Tunned end hästi, halvasti või stressis

Peamine põhjus, miks me kipume üles sööma? Emotsionaalne söömine. Kuigi me võime seostada emotsionaalset söömist negatiivsete tunnetega, nagu kurbus või viha, võime ka üle süüa, kui kogeme õnne või muid positiivseid tundeid.

Mida teha: “Enne söömist tehke kindlasti paus ja küsige endalt: Kas ma söön sellepärast, et mul on tunded?” soovitab dr Albers. “Mõnikord võib lihtsalt selle pausi tegemine takistada teil emotsionaalset söömist.”

Sa sööd suuri portsjoneid

Kas kuulute “puhta taldrikuklubisse” – tunnete, et peate alati ära sööma iga teie ette pandud toidupala? Sageli sööme võib-olla rohkem kui soovitatud portsjonit ja see kehtib eriti siis, kui sööme restoranis väljas. Võib olla raske hinnata, kui palju peaksime sööma, ja võib olla ahvatlev jätkata, kuni kogu toit on otsas.

Mida teha: Kui lähete välja sööma, vaadake kõigepealt menüüd enne tähtaega. “See aitab vähendada impulsstellimusi,” ütleb dr Albers. “Teid võivad mõjutada ka inimesed, kellega koos sööte, seega veenduge, et hindate oma nälga, mitte ei järgi ainult seda, mida keegi teine ​​tellib.” Alati on hea jätta osa oma söögist toidujääkidena, olenemata sellest, kas olete restoranis või istute peresöögile.

Sul on igav

„Tüdimus söömine on meeletu ülesöömise esimene käivitaja,” nendib dr Albers. “Ja me kipume seda sageli teatud kohtades ja kohtades tegema. Näiteks diivanil, kui me telekat vaatame, või kui istud oma laua taga, sest sul on igav.

Mida teha: Tea, kus on teie käivitamiskohad. “Ja kui tabate end igavuse tõttu söömas, tunnistage seda,” ütleb dr Albers. See võib aidata teil olla teadlikum sellest, kui palju te sööte. Ja igavuselõksu sattumise vältimiseks soovitab dr Albers ringi jalutada või asukohta vahetada. Isegi millegi külma joomine võib sind igavusest välja lüüa.

Sa sööd, sest see on seal

Siin võib arutu söömine valesti minna. Peate oma parima sõbraga põhjalikku tekstivestlust või sirvite Instagrami näksimise ajal, võib-olla sööte jäätist otse pindist või kaevate krõpsukotti. Sa ei pööra tähelepanu sellele, kui palju sa sööd – tegelikult sööd sa väga zombilikult, automaatselt. “Seda tehes kaotate oma näljatunde,” ütleb dr Albers.

Mida teha: Dr Albers ütleb, et oluline on see telefon käest panna või teler välja lülitada. “Kui on aeg süüa, siis jäta kõik, mida teete, kõrvale ja keskenduge söömisele.” Kui kipute näksima või isegi einetama diivanil või kohvilaual, proovige istuda söögitoas või köögilauas, et vältida segajaid.

Valikuid on liiga palju

Kui olete kunagi käinud Rootsi lauas või lõunasöögil, võite rõõmust hüpata toiduvalikute rohkusest. Mõelge mac-n-juustu kandikutele, kanatiibade hunnikutele, salatibaarile ja nikerdusjaamale, kus on erinevaid mahlaseid lihatooteid. Kust sa üldse alustad? Sa tahad seda kõike. Ja see võib olla ülesöömise allakäik. Teie silmad on suuremad kui kõht, kuid kui olete oma taldriku (või taldrikud) toiduga täis laadinud, tunnete, et peate selle kõik ära sööma.

Mida teha: Tehke luure, ütleb dr Albers. „Tehke ringkäik kogu puhvetis. Enne valiku tegemist minge läbi terve tabeli ja tutvuge oma valikutega.

“Seal on uuring, mis käsitles puhveteid. Tavaliselt täidame oma taldrikud esimese kolme võimalusega ja otsime hiljem rohkem, sest sageli on midagi, mida me tõesti tahame, ”selgitab ta. Uurides kõigepealt kõiki valikuid, saate teha teadlikuma valiku, mida süüa või võtta kõike väiksemaid portsjoneid, et saaksite rohkem maitsta.

Ka teie sõbrad ja pere söövad üle

Meid mõjutavad suuresti teised inimesed – sellest, mida me kanname ja mida teeme – ning see hõlmab ka seda, mida ja kui palju me sööme. “Tegelikult on uuringud näidanud, et me kipume närimise kiirust sobitama inimestega, kellega koos oleme, isegi kui me neid ei tunne,” ütleb dr Albers. Seega võib teie isu ohjeldamine olla keeruline, kui teie ümber olevad inimesed mõnulevad.

Mida teha: “Veenduge, et sööte aeglaselt ja et te ei ühti teid ümbritsevate inimeste tempoga, eriti kui nad söövad väga kiiresti,” soovitab dr Albers. “Samuti tellige kõigepealt, mis võib olla väga kasulik, sest esimene tellija määrab tooni.” Püüdke meeles pidada, et teie toitumisvajadused on väga erinevad teiste inimeste omast, nii et kui teie sõber tellib kolmekordse juustuburgeri friikartulite ja piimakokteiliga, siis tea, et tema eine ei pruugi vastata teie iha ja nälja taset.

Oled sotsiaalne

Oled sõbrapeol või tööjärgsel võrgustikuüritusel ja oled hõivatud seltskonnaliblikaks olemisega. Kuid te ei saa aru, et sööte kogu öö eelroogasid ja kukutate klaase või veini – ja need mõttetud kalorid võivad lisanduda. “Tihtipeale sööte väga mõtlematult,” ütleb dr Albers. “Sa võid süüa terve taldriku toitu ja mitte maitsta ühtki suutäit.”

Mida teha: “Minu moto on: “Sööge alati oma jalgadest,” jagab dr Albers. “Kui olete peol ja seal on buffet, pange see taldrikule ja istuge söömise ajal maha.” See aitab teil keskenduda sellele, mida sööte. Veenduge, et kasutaksite kõiki oma meeli ka toidu nuusutamiseks ja maitsmiseks.

Sa viivitad

Teil on tulemas pikk töötähtaeg, kuid te pole motiveeritud selle nimel tööd tegema. Või lükkad selle nädala pesupesemise edasi. Ja selle asemel, et keskenduda käsilolevale ülesandele, täidate selle toiduga.

Mida teha: “Andke endale luba pausi teha,” ütleb dr Albers. “Selle aja täitmiseks pole vaja süüa. Te vajate tõesti paariminutilist vaikust või mõnda aega meeletult ajakirja lehitsemiseks.

Teie näljahormoonid on tasakaalust väljas

Näljahormoone on kaks: leptiin ja greliin. Leptiini tuntakse küllastushormoonina, mis aitab reguleerida energiat ja pärsib söögiisu, samas kui greliini nimetatakse sageli näljahormooniks ja see stimuleerib söögiisu. “Need hormoonide tasemed tõusevad enne sööki ja vähenevad pärast sööki,” selgitab dr Albers. “Kuid neid võivad mõjutada sellised asjad nagu une või füüsilise koormuse puudumine või stressi suurenemine.”

Mida teha: Isegi kui veendute, et olete hüdreeritud ja joote kogu päeva jooksul piisavalt vett, võib see aidata säilitada püsivat isu. “Lisaks on üks parimaid asju, mida saate teha, hoida rutiini,” märgib dr Albers. Seega võib ülesöömist vältida iga päev kindlal kellaajal söömine, igapäevane treening ja meetmete võtmine stressi maandamiseks. “Kui teil on rutiin, aitab see neid näljahormoone reguleerida,” lisab ta.

Oled unepuuduses ja aju udune

Nagu eespool mainitud, võib uni mõjutada teie söömist. “Uni on teie vaimse tervise nurgakivi ja uni aitab reguleerida teie hormoone,” kordab dr Albers. “Isegi ühe tunni magamata jätmine võib teie isu suurendada.” Seetõttu võite endale lubada pannkookide virna peekoni ja munaga.

Mida teha: See kõik seisneb magamisrutiini kehtestamises. “Uskumatult oluline on minna magama ja ärgata samal ajal – võime iga päev samal ajal üles tõusta aitab reguleerida teie söögiisu,” ütleb dr Albers. “Kui teil on unepuudus, võite sirutada käe millegi magusa järele ja see saadab teie veresuhkrut kogu päeva jooksul Vuoristorata.”

Olete söömist liiga kaua oodanud

Hangry – tead seda tunnet. Olete nii näljane kui ka vihane, sest olete söömisega liiga kaua oodanud. “See põhjustab sageli ülesöömist, sest teie veresuhkur on väga madal,” ütleb dr Albers. “Ja sa kipud sööma kõike, mis on lähedal, sest olete liiga näljane.”

Mida teha: Niisiis, kuidas saate seda näljatunnet ära hoida? “Veenduge, et sööte regulaarselt ja näksite kogu päeva, et hoida oma veresuhkrut reguleeritud,” soovitab dr Albers. “See hoiab ära need suured langused, mis panevad teid kiiresti sööma.”

Sa pead dieeti

Sa oled dieedil. Sulle ei meeldi piirangud (pole süsivesikuid! pole suhkrut!) ja tunned end ilmajäetuna. Seega, selle asemel, et jäätisest eemale hoida, annad järele ja sööd lõpuks terve pinti ära. “Dieedi pidamine on otsene liigne ülesöömine,” ütleb dr Albers. “See muudab teid ülesöömise suhtes väga haavatavaks.”

Mida teha: Veenduge, et sööksite kogu päeva tähelepanelikult. “Ärge püüdke end veenda, et peaksite oma nälga ignoreerima või näljast lahti rääkima,” rõhutab dr Albers. “Selle asemel veenduge, et sööksite tervislikku toitu, et hoida oma veresuhkru taset stabiilsena. See hoiab ära hilisema ülesöömise.”

Millal muutub ülesöömine probleemiks?

Me kõik sööme aeg-ajalt üle – ja see on täiesti normaalne ja normaalne.

“Ülesöömisest võib saada probleem, millega kaasneb palju emotsionaalset ebamugavust, nagu häbi ja kahetsus,” ütleb dr Albers. “Mõnede inimeste jaoks võib see põhjustada ka palju ärevust või mõnikord depressiooni.”

Ja kui teie ülesöömisharjumused hakkavad teie igapäevast toimimist mõjutama, on hea mõte astuda samme tähelepanelikuma söömise nimel.

“Liigsöömise vastumürk on kuulata oma näljatunnet ja süüa tähelepanelikult, mis tähendab, et tuleb pöörata tähelepanu sellele, mida sööte ja mitte lasta end segada,” ütleb dr Albers.

Ja kui proovite oma ülesöömist minimeerida ja tunnete, et see on raske, võib tervishoiuteenuse osutajaga rääkimine anda teile vajalikud tööriistad.

“Vaimse tervise spetsialist või teie arst võib anda teile täiendavaid juhiseid ja teha mõned hinnangud, et näha, kas on meditsiinilisi põhjuseid, mis võivad teie ülesöömist mõjutada,” ütleb dr Albers. “Kuid nad pakuvad ka praktilisi lahendusi, mis aitavad teil lahendada ülesöömist põhjustavaid tegureid.”

Kokkuvõtlikult, on mitmeid põhjuseid, miks inimesed üle söövad. Need võivad ulatuda emotsionaalsest söömishäirest, stressist ja igavusest kuni sotsiaalsete olukordade ja toidu ligipääsetavuse puudumiseni. Samuti võivad üle söömisele kaasa aidata ebatervislikud eetilised veendumused või toitumisharjumused. Oluline on mõista, et iga inimene on erinev ning võib olla rohkem kui üks põhjus, miks keegi üle sööb. Toiduteadlikkuse ja enesetunnetuse arendamine võib olla oluline sammu astumaks üle söömise vähendamise suunas.